Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las flores secas de Cordyceps sinensis? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las flores secas de Cordyceps sinensis?

¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las flores secas de Cordyceps sinensis? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir las flores secas de Cordyceps sinensis?

1. Hay muchas cuestiones a las que se debe prestar atención al preparar sopa con Cordyceps sinensis. Cordyceps sinensis no se debe guisar durante mucho tiempo para evitar la pérdida de sabor y la destrucción de nutrientes. Lo mejor es añadir los cordyceps antes de cocinar la sopa y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos.

2. Si usa Cordyceps sinensis guisado para guisar sopa, es mejor controlar el tiempo de guisado dentro de dos horas y no es necesario agregar glutamato monosódico para condimentar la sopa cuando se cocina, debido al sabor. la sopa es bastante deliciosa. De hecho, para aprovechar al máximo los mejores efectos del Cordyceps sinensis, el método es extremadamente particular. Si el método de cocción es incorrecto, los efectos se perderán.

3. Algunas personas piensan que cuanto más tiempo esté cocida la sopa, mejor estará picante. De hecho, esto es un malentendido, porque el tiempo de cocción de Cordyceps sinensis es demasiado largo y la temperatura demasiado alta, lo que acelerará la descomposición y volatilización de sus ingredientes activos, lo que afectará la eficacia del medicamento.