Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cuál es el efecto del ñame en la pérdida de peso? ¿Cuáles son las recetas de ñame para adelgazar?

¿Cuál es el efecto del ñame en la pérdida de peso? ¿Cuáles son las recetas de ñame para adelgazar?

El ñame es un alimento muy común y un alimento con un valor nutricional muy alto. El ñame es rico en proteínas y oligoelementos indispensables. Comer ñame con moderación es de gran beneficio para nuestra salud. El ñame también tiene el efecto de reducir rápidamente la hinchazón y quemar grasa, lo que lo convierte en un buen alimento para bajar de peso. Entonces, ¿cuál es el efecto del ñame en la pérdida de peso? ¿Cuáles son las recetas de ñame para adelgazar?

1. ¿Cuál es el efecto adelgazante del ñame?

1. En 100 g de ñame, el contenido de grasa es de sólo 0,2 g, proteína 1,1 g, agua 75,2 g, carbohidratos 21,5 g, calcio 4 mg, fósforo 60 mg, xantato 0,03 mg, hierro 0,6 mg, tiamina blanca. . Por lo tanto, el ñame no sólo es rico en nutrientes, sino que también puede mejorar la sensación de saciedad después de su consumo, logrando así el propósito de estar en forma y perder peso.

2. El ñame contiene mucha fibra dietética, por lo que puedes sentirte lleno después de comerlo, suprimiendo así el apetito y ayudando a controlar tu dieta.

3. Una enzima digestiva contenida en el ñame puede promover la descomposición de proteínas y almidón y es un producto de salud natural para personas con indigestión. Al mismo tiempo, el ñame también puede promover el metabolismo del cuerpo, por lo que puede reducir la acumulación de exceso de grasa.

4. Los tubérculos frescos del ñame son ricos en mucina y tienen funciones especiales para el cuidado de la salud del cuerpo humano. Puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la aterosclerosis y reducir la deposición de grasa subcutánea.

2. ¿Cuáles son las recetas con ñame para adelgazar?

1. Té de miel de ñame

Ingredientes: 20 gramos de ñame en polvo, cantidad adecuada de miel.

Preparación: Poner 20 gramos de fécula de montaña en una olla con agua, cocinar a fuego lento durante unos 3 minutos, luego apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos, añadir la miel y servir.

2. Sopa de osmanthus y ñame

Ingredientes: ñame, pasta de osmanthus, baya de goji.

Ejercicio:

(1) Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños. Es mejor usar guantes al quitar la piel. El moco produce picazón cuando toca la piel.

(2) Cocer al vapor en una vaporera durante 10 minutos hasta que estén suaves.

(3) Utilice una batidora para procesar hasta obtener un puré y colóquelo en un bol.

(4) Poner dos cucharadas de salsa de osmanthus y bayas de goji remojadas.

3. Zumo de Ñame y Manzana

Ingredientes: 15g de ñame en polvo, 1 manzana, cantidad adecuada de leche fresca.

Preparación: Primero lava y pela las manzanas, luego córtalas en trozos pequeños; pon el ñame en polvo, los trozos de manzana, la leche fresca y los demás ingredientes en una licuadora y revuelve. Además, puedes añadir una cantidad adecuada de azúcar y agua hirviendo según tu gusto personal.

4. Ñame rallado frito

Ingredientes: ñame, pimiento verde, sal, esencia de pollo, caldo de pollo, azúcar, vinagre blanco, cebolla de verdeo y jengibre.

Práctica:

(1) Pelar el ñame, lavarlo y desmenuzarlo, lavar y desmenuzar el pimiento verde, la cebolla y el jengibre, ponerlo en una olla y blanquearlo con agua. . Después de que hierva el agua, vierte el ñame rallado y el pimiento verde, escaldalos, sácalos, déjalos enfriar y escúrrelos.

(2) Poner en una olla el caldo de pollo, la sal, la esencia de pollo, el azúcar blanca, el vinagre blanco y la cebolla y el jengibre rallados. Poner la olla al fuego, agregar aceite y triturar el jugo. Vierta el ñame y el pimiento verde en el aceite, vierta en el jugo preparado, revuelva uniformemente, retírelo de la sartén y colóquelo en un plato para servir.

5. Sopa de costillas y ñame

Ingredientes: costillas, ñame, jengibre, baya de goji, albaricoque.

Práctica:

(1) Lavar las costillas, poner agua caliente en una cazuela u olla a presión, poner las costillas en el agua hirviendo, añadir un puñado de baya de goji y un puñado de albaricoques (no demasiados). Se necesitan unas 2 horas para una cazuela y 20 minutos para una olla a presión normal. Lo mejor es utilizar una cazuela.

(2) Pelar y cortar el ñame en trozos, ponerlo en la sopa de costilla de cerdo y cocinar durante 10 minutos hasta que el ñame esté cocido. Agregue un poco de sal y un plato de sopa de ñame aromática estará listo.

Consejos: De hecho, existen diferentes formas de perder peso con ñame, así que apégate a ellas. Creo que esto sigue siendo cierto. Mientras persistas, funcionará.

3. ¿A qué debes prestar atención a la hora de adelgazar con ñame?

1. ¿Qué no se puede comer con ñame?

Es mejor no comer ñame con pepinos, porque los pepinos contienen enzimas que descomponen las vitaminas. Si los dos se mezclan, la nutrición puede verse gravemente comprometida.

Al mismo tiempo, el ñame no debe mezclarse con alimentos que contengan demasiados oligoelementos metálicos, especialmente con despojos de animales como el hígado o el corazón de cerdo. Porque la mezcla de vitamina C y oligoelementos metálicos reducirá en gran medida los nutrientes del interior, y los ñames no se pueden comer con calabazas. Las calabazas y los pepinos son iguales. Los ñames no se pueden comer con zanahorias, brotes de bambú ni melones.

2. Método de pérdida de peso con ñame

El método de pérdida de peso con ñame es muy popular, puedes comer algunas comidas de ñame. Si el edema en la parte inferior del cuerpo es severo, puede comer arroz glutinoso y gachas de ñame o lentejas blancas y gachas de ñame para eliminar la humedad, reducir la hinchazón y fortalecer el bazo y el estómago. También puedes mezclar ñame en polvo con otras frutas y agregar leche para ayudar a quemar mejor la grasa corporal. O beba un poco de papilla nutritiva de ñame, pero el ñame en sí tiene un muy buen efecto de pérdida de peso. Contiene una gran cantidad de fibra dietética y una gran cantidad de enzimas digestivas, que pueden ayudar al estómago a absorber bien los nutrientes de los alimentos y ayudar al cuerpo a excretar los desechos metabólicos.

3. Adecuado para personas a las que les gusta el ñame.

Si eres una mujer muy propensa a tener las manos y los pies fríos y las extremidades frías, puedes comer más ñame. También es adecuado para mujeres propensas a la dismenorrea durante la menstruación. Muchas personas tienen el bazo y el estómago débiles, por lo que pueden comer un poco de ñame para ayudar a regular su cuerpo. Las mujeres que acaban de dar a luz o han tenido un aborto espontáneo pueden comer más ñame y sopa de pollo para ayudar al cuerpo a recuperar energía. El ñame también contiene algo de fibra dietética, que puede reponer mejor la vitalidad. Las personas mayores que han estado enfermas durante mucho tiempo o los niños con problemas gastrointestinales graves también pueden comer ñame con regularidad.

4. Tabúes del ñame

No existen muchos tabúes sobre el ñame, pero también debes prestarles atención. Debido a que el ñame tiene un buen efecto astringente y es un alimento picante, las personas con estreñimiento no deben consumirlo si tienen heces secas durante todo el año. Además, si han tenido un resfriado fuerte recientemente, también deberían comer menos ñame. Al mismo tiempo, el ñame no se puede mezclar con otras verduras, como brotes de bambú, melones, calabazas, pepinos, etc. Estas verduras contienen una gran cantidad de enzimas que degradan las vitaminas, lo que puede reducir en gran medida la nutrición del ñame. Además, el ñame no debe comerse con despojos de animales que contengan más oligoelementos metálicos, lo que también reducirá los nutrientes necesarios.