¿Qué es mejor, ginseng empapado en mijo o alitas de ginseng y sopa de panza de abulón?
Mijo macerado en ginseng.
1. El Liao ginseng remojado en mijo se cocina con mijo y Liao ginseng, y el Liao ginseng es el pepino de mar de Liaoning. Es el primero de los "Bazhen" de las delicias tradicionales y es el ingrediente principal del famoso. «Buda salta el muro», cara.
2. La sopa de abulón, ginseng, alitas y panceta se elabora con abulón, ginseng negro y alitas de pollo. El abulón, el ginseng y la panza de aleta se refieren a cuatro mariscos preciados: el abulón, el pepino de mar, la aleta de tiburón y la panza de pescado. En Guangdong, Hong Kong y Macao, se utiliza a menudo para preparar suntuosos banquetes o manjares caros.