¿Qué tipo de carne está prohibida en Pakistán y qué tipo de carne te gusta comer?
No existen restricciones dietéticas, pero el alcohol está absolutamente prohibido, especialmente las bebidas alcohólicas, incluida la cerveza y el vino sin alcohol (Achoholfree), pero no está prohibido fumar. En la zona, la higiene alimentaria es un gran problema. No comas lo que quieras en los puestos, sino en los restaurantes habituales.
A los paquistaníes les gusta comer comida picante y su curry hecho con pimienta, cúrcuma, etc. es mundialmente famoso. La mayor parte de la comida paquistaní, ya sea carne, pescado, frijoles o verduras, es picante y los encurtidos también lo son. No tienen la costumbre de cocinar, ya sea carne de res, cordero, pescado o varios frijoles y verduras, todos se guisan bien.
Los platos comunes incluyen tomates, ensalada de patatas, frijoles guisados y pollo guisado elaborado con tomates y salsa de pimientos. Estofado de ternera y cordero, puré de verduras, carne picada de guisantes, carne picada y almidón en pequeñas hamburguesas, lechuga, etc. El principal aceite de cocina es la mantequilla, pero también se utilizan aceites vegetales como el de girasol y el de oliva. Todos usan sartenes y ollas a presión, no woks.
Los paquistaníes, independientemente de los platos de carne o verduras, los guisan bien en una sartén o en una olla a presión en lugar de saltearlos. El alimento básico es una especie de panqueque de trigo llamado "chapati", y la gente suele tener la costumbre de masticar nueces de betel.
Información ampliada
Los paquistaníes conceden gran importancia a la etiqueta. Al encontrarse, primero deben decir: "Aslam Alegum", que significa "Dios los bendiga". Cuando se reencuentran después de una larga separación, a menudo se abrazan como regalo. Su ritual de abrazo es muy singular. Por lo general, ambas partes tienen que abrazar sus cabezas una vez hacia la izquierda, luego abrazar sus pulgares hacia la derecha y luego hacia la izquierda. Se fue, tres veces sin ningún descuido.
A los amigos íntimos, invitados ilustres o familiares que se han conocido después de una larga separación, se les suele poner guirnaldas entre ellos. Algunas guirnaldas están hechas de flores frescas, que son fragantes; otras están hechas completamente de láminas de oro o plata y se cuelgan del pecho, brillando intensamente. Cuando se encuentran, un apretón de manos generalmente se usa como cortesía, pero un hombre no puede estrechar la mano cuando ve a una mujer, a menos que la mujer extienda su mano activamente, pueden estrechar la mano y no deben tocar el cuerpo de una mujer en lugares públicos.
Enciclopedia Baidu: Pakistán