¿De qué está hecho el pudín?
El pudín no sólo tiene una pinta deliciosa, sino que también sabe mejor. El pudín es también un tipo de gelatina.
Generalmente, el pudín se elabora con harina y almidón, se revuelve con cola de pescado, se hierve y se enfría.
Método de trabajo
1. Primero remueve los huevos, luego hierve la leche y déjala enfriar.
2. Vierta la leche en los huevos, revuelva rápidamente hasta que se mezclen por completo y luego agregue azúcar al gusto.
3. Luego sácalo y cocínalo al vapor durante unos 5-10 minutos, como si fuera un huevo al vapor.
4. Puedes comerlo inmediatamente después de cocinarlo al vapor, o puedes comerlo congelado. Si te parece demasiado monótono, puedes comerlo con mermelada agria, cortarlo en trozos pequeños y servir con fruta, pan, etc.