¿Deberías comer carne con más frecuencia cuando seas mayor? ¿Qué tipo de carne puedes comer más?
Existen muchos tabúes a la hora de comer. Algunas personas mayores sienten que su función digestiva empeora a medida que envejecen y ya no pueden comer carne. En el caso de algunas personas mayores, su corazón come carne a medida que envejecen, lo que provoca hiperlipidemia y gota. Hay algo de verdad en estas preocupaciones de las personas mayores, pero no comer carne durante mucho tiempo no es bueno para el cuerpo y puede provocar desnutrición, arteriosclerosis, anemia y debilidad muscular. Por lo tanto, cuando seas mayor, debes comer carne con regularidad, pero no en exceso. Coma carne que sea buena para la salud.
En primer lugar, el pollo
A medida que vayas creciendo, podrás comer algo de pollo de forma habitual. El valor muscular tiene un efecto nutritivo significativo en el cuerpo de las personas mayores y obesas, y su valor nutricional es extremadamente alto. No absorberás demasiada grasa después de comerla y no sufrirás hiperlipidemia. Comer un poco de pollo con moderación puede formar proteínas ricas y de alta calidad, aumentar la fuerza muscular, ralentizar el ritmo de envejecimiento del cuerpo y mantener el equilibrio nutricional del cuerpo.
En segundo lugar, la carne de res
A medida que envejeces, puedes comer un poco de carne de res con moderación. Este tipo de carne tiene un alto valor nutricional, ligeramente superior al de otros ingredientes cárnicos, pero también es rica en nutrientes y es especialmente adecuada para que las personas mayores cubran sus necesidades físicas y laborales normales, mejoren la función inmune, aceleren el metabolismo y mejoren la salud. La carne de res también es rica en oligoelementos, que pueden acelerar la condición física. La síntesis de hemoglobina en las personas mayores mejorará su función hematopoyética y evitará la anemia que suele ocurrir en las personas mayores.
En tercer lugar, el pescado
Puedes comer más pescado a medida que envejeces, porque el pescado es un alimento de gran calidad, bajo en calorías y alto en proteínas, especialmente indicado para personas mayores. También es rico en fosfolípidos y ácidos grasos insaturados, así como en una variedad de oligoelementos beneficiosos para las personas mayores. Su capacidad para proteger el sistema cardiovascular también puede mejorar la función cerebral en adultos mayores para prevenir la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer. Además, el pescado es fácil de digerir y absorber, y los alimentos cárnicos no aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal de las personas mayores.