¿Qué comida deliciosa hay en Kaifeng?

1. Un conjunto de cuatro tesoros Los cuatro tesoros se refieren a gallinas, patos, palomas y codornices. Un plato de sabores suaves, tierno pero no grasoso, es un manjar poco común.

2. Los fideos al horno con carpa son uno de los platos tradicionales de Kaifeng. Se componen de dos platos famosos: pescado frito agridulce y fideos al horno. Su color es burdeos, suave, tierno y delicioso.

3. Tangyuan es un pastel de sabor muy conocido en Kaifeng. Tiene rellenos claros, apariencia hermosa, contenido rico, sopa rica y fragancia picante.

4. Xingjia Pot Stickers, fundada en el octavo año del reinado de Guangxu de la dinastía Qing, selecciona cuidadosamente los materiales, es tierno por fuera y tierno por dentro, y tiene excelente color, aroma, sabor y sabor. forma.

5. Jalea frita, de color blanco, cristalina, de sabor refrescante, aroma largo a salsa, quemada pero no blanda, muy deliciosa.

6. El pollo de pelea Kaifeng es un manjar y bocadillo especial en Kaifeng. Está hecho de pollo y tiene un color muy encantador. Aunque se ve regordete y delicioso, no es grasoso. cuanto más delicioso es, más valioso es.

7. Para la corvina amarilla, este pescado debe rebozarse primero con harina, luego freírse hasta que esté dorado y cocerse a fuego lento en la marinada.

8. Doble asado de sésamo, snack tradicional en Kaifeng, de textura crujiente, quemado pero no quemado, y que recorre los cinco sabores.

9. Guiso de cordero, los ingredientes principales son picadillo de cordero, cebolleta picada, sal, comino, etc. , crujiente, tierno, salado y refrescante, a todo el mundo le gusta comerlo.

10. Ocho trozos fritos, elaborados con pollo asado, mollejas de pollo, hígado de pollo, almidón (habas) y otros ingredientes. Bonito aspecto, salado y tierno.

11. Kaifeng (Bianjing para abreviar), anteriormente conocida como Laoqiu y Bianjing, pertenece a la provincia de Henan y es una de las primeras ciudades históricas y culturales nacionales. Es la única capital del mundo cuyo eje central nunca ha cambiado. Es una de las cinco capitales antiguas de China y la antigua capital de las Ocho Dinastías. Es tan famosa como la "Pagoda de los Cinco Fénix Shu Qi Mingxia y Yimen como un antiguo estado imperial".