¿Cuáles son las escuelas de Guangxi que enseñan cocina occidental? Encuéntrelo rápidamente.
La comida occidental hace la vida más interesante.
Dirección de la capacitación: esta especialización se divide en tecnología de cocina occidental y tecnología de pastelería occidental, con el objetivo de cultivar la columna vertebral técnica occidental y gerentes medios y superiores de hoteles de alta estrella con buen habla inglesa, sólidas habilidades profesionales y alto nivel de innovación. cualidades. Después de graduarse, puede encontrar empleo en hoteles de alta estrella en el país y en el extranjero, cruceros internacionales, escuelas secundarias vocacionales, reconocidas empresas de cadenas de alimentos occidentales, etc.
Los cursos principales incluyen tecnología alimentaria occidental, tecnología de pastelería occidental, elaboración de ensaladas y aperitivos, gestión de vinos y bares, nutrición culinaria, materiales de cocina occidentales, introducción a la cultura alimentaria occidental, etc.
Características profesionales
Esta especialización se centra en cultivar talentos compuestos de aplicaciones técnicas de alto nivel que se adapten a las necesidades de la economía de mercado socialista y tengan un desarrollo integral de habilidades morales, intelectuales y físicas. En comparación con otras universidades similares y especialidades relacionadas, presta más atención a preparar a los estudiantes para que dominen los principios básicos de la comida occidental, saquen inferencias de un ejemplo y comprendan, aprendan, innoven y apliquen idiomas extranjeros.
En términos de construcción del curso, está estrechamente integrado con el mercado de la restauración, se refiere a la división profesional del trabajo y al posicionamiento de la industria alimentaria occidental, se centra en el propósito de cultivar talentos orientados a la aplicación, destaca la principios de "aplicación, profesión y práctica" y establece la Western Food Technology Foundation, cursos profesionales como pedido de comida occidental, preparación de juegos de comida occidental y diseño de banquetes, así como cursos básicos profesionales como la aplicación y almacenamiento de materiales de cocina, nutrición de cocina, química y aplicaciones de cocina, y la adición de cursos optativos profesionales como inglés de catering y administración de cocina, y finalmente formó Got a set.
En términos de enseñanza, la enseñanza bilingüe se lleva a cabo vigorosamente combinando la construcción del curso de calidad a nivel escolar "Tecnología alimentaria occidental" y el curso de calidad provincial "Tecnología de producción de alimentos occidental". A través de la cooperación y los intercambios con la Escuela Vocacional de Gestión Hotelera de Francia, se ha estimulado el entusiasmo de los estudiantes por aprender, se han mejorado sus capacidades de aplicación de idiomas extranjeros y se ha mejorado su competitividad laboral.
Realizar activamente formación y aprendizaje en la segunda aula, y realizar formación para baristas, bartenders, nutricionistas y expertos en seguridad alimentaria como complemento a los cursos optativos profesionales para ampliar los horizontes de aprendizaje de los estudiantes.
A través de la cooperación escuela-empresa se implementa el modelo de enseñanza "2+1" y se adopta el método alternativo estudio-trabajo. Una vez que los estudiantes completan una determinada etapa de estudios, utilizan las vacaciones y el tiempo libre para trabajar en empresas, es decir, trabajos a tiempo parcial y pasantías de graduación, con el fin de adquirir experiencia práctica y acortar el período de adaptación a la graduación.
Además, se debe prestar atención al cultivo de las capacidades innovadoras de los estudiantes. Una vez que los estudiantes completan una determinada etapa de estudio, deben combinar conocimientos teóricos básicos y conocimientos prácticos con las características del desarrollo de la comida occidental en mi país para una formación integral. Los estudiantes deben diseñar e innovar algunos platos occidentales, fortalecer sus habilidades profesionales, mejorar su calidad profesional y templar su calidad psicológica, para mejorar su capacidad de innovación en trabajos futuros.
Combinado con el desarrollo y las tendencias de la industria alimentaria occidental, utilizamos la cooperación de nuestra escuela con empresas alimentarias occidentales nacionales y extranjeras para contratar activamente expertos de la industria para presentar los últimos desarrollos en la industria alimentaria occidental a través de conferencias especiales sobre Comida occidental y presentar los últimos avances en comida occidental a los estudiantes. Las tendencias y tecnologías de desarrollo reflejan la naturaleza prospectiva del contenido de la materia.
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Escuela de Turismo de Guilin
Subtotal
Celebridades
Escuela de Turismo de Guilin
Ingeniería de sonido
Tres años
10
Dirección musical por ordenador
Colegio de Turismo de Guilin
Operación de mercado cultural y gestión
Tres años
10
Colegio de Turismo de Guilin
Interpretación musical
Tres años
10
Fiesta de planificación y presentación de arte turístico
Colegio de Turismo de Guilin
Actuación de danza
Tres años
p>
20
Escuela de Turismo de Guilin
Guía turístico
Tres años
40
Escuela de Turismo de Guilin
Guía turístico
Tres años
10
Guía al aire libre
Escuela de Turismo de Guilin
Gestión de Agencias de Viajes
Tres años
10
Escuela de Turismo de Guilin
Gestión Hotelera
Tres años
40
Escuela de Turismo de Guilin
Gestión y servicio de catering
Tres años
50
Escuela de Turismo de Guilin
Tecnología de cocina y nutrición
Tres años
50
Escuela de Turismo de Guilin
Tecnología occidental
Tres años
50
Escuela de Turismo de Guilin
Especialidad en azafata de vuelo
Tres años
p>20
Escuela de Turismo de Guilin
Gestión de ventas
Tres años
20
Facultad de Turismo de Guilin
Comercio electrónico/Comercio electrónico
Tres años
20
Guilin Facultad de Turismo
Gestión Turística
Tres años
40