Cómo hacer sopa con setas Bachu

Ingredientes

1 trozo de ternera, media cebolla, 6 champiñones, cantidad adecuada de pimienta negra, cantidad adecuada de pimienta negra picada, 6 cucharadas de salsa de tomate , 1,5 horas una cucharada de sal, 800ml de agua, 2 cucharadas de vino de cocción y un poco de aceite de oliva.

Método de trabajo

Lavar 1 y 1 trozo de sangre de res, ponerlo en la olla y cocinar durante 2 minutos. Sacar la carne, lavar la carne picada, quitarle la grasa y cortarla en trozos pequeños para su uso posterior.

2. Cortar media cebolla en tiras.

3,6 piezas de champiñones.

4. Calentar una sartén antiadherente a fuego lento, añadir un poco de aceite de oliva y esparcirlo uniformemente con una espátula. Agregue al paso (2) y saltee hasta que esté fragante, luego agregue al paso (3) y saltee un poco.

5. Vierta los pasos (4) y (1) en la olla a presión eléctrica, agregue 800 ml de agua, la cantidad adecuada de pimienta negra, la cantidad adecuada de pimienta negra picada, 6 cucharadas de pasta de tomate, 2 cucharadas de cocinar vino con una cuchara Mezcle bien y seleccione "Carne de res/rica".

6. Después de cocinar, añadir 1,5 cucharadita de sal al gusto.