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¿Cómo freír setas ostra?

Después de la epidemia, las condiciones laborales de todos no son muy buenas. Muchas personas incluso han perdido su empleo y la carga financiera para sus familias también ha aumentado mucho. La carne de cerdo parece un poco cara en este momento y realmente no puedo soportar comerla todos los días, así que mis fans me preguntaron: ¿hay algo que pueda reemplazar la carne de cerdo? ¡Ayer lo pensé detenidamente y descubrí que realmente existe!

¿La carne de cerdo es demasiado cara para comer? Mejor come más. ¡Tiene más proteínas que la carne de cerdo y solo cuesta 3 yuanes por libra! De hecho, la gente suele comer aquí, pero mucha gente no sabe mucho al respecto. Esto se llama hongo ostra.

El valor nutricional de los hongos ostra es sumamente destacado. Contiene una gran cantidad de selenio, vitaminas, minerales y proteínas, que son necesarios para el cuerpo humano y son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano, lo que los hace adecuados. para consumo público. Hay muchísimas formas de comer hongos ostra. Hoy compartiré con ustedes un método relativamente común para sofreír un poco de carne de cerdo desmenuzada con hongos ostra, que es delicioso y nutritivo. A mis hijos les gusta mucho, ¡es súper delicioso!

Carne frita con setas de ostra

Preparar los ingredientes: un trozo pequeño de cerdo, 500g de setas de ostra, una cucharada de sal, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de esencia de pollo, y un cebollino.

Pasos de elaboración:

1. Primero procesa los ingredientes, enjuaga la carne de cerdo y luego córtala en rodajas o tiras finas, según tu preferencia, primero utiliza agua ligera con sal; los champiñones ostra Remojarlos, luego romperlos, lavarlos y cortarlos en tiras finas, finalmente lavar las cebolletas, cortarlas en cebolletas picadas y reservar;

2. Poner la carne en la olla y sofreír primero la grasa, luego poner en la olla las setas ostra y sofreír. Cuando esté casi cocida le añadiremos sal y esencia de pollo. la olla para sazonar, y finalmente agregar la salsa de ostras. Se sofríe y la cocción de las verduras está casi completa. Tenemos que poner en el plato las cebolletas picadas antes de espolvorear.

La preparación de este plato es así de sencilla. Es una guarnición muy común que casi todo el mundo puede hacer perfectamente. Si te tienta, no lo dudes, prepara los ingredientes y sigue mi tutorial.

Consejos al final del artículo

1. A la hora de elegir las setas ostra, debes elegir las mejores, para que tengan un sabor suave y tengan más nutrientes.

2. En cuanto a la carne, puedes elegir carne magra o panceta de cerdo, lo que también depende de tus preferencias personales. Por ejemplo, prefiero usar cinco flores, lo que la hará más fragante.