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¿Qué altura tienen las cebollas verdes en Shandong?

La altura de las cebollas verdes de Shandong está relacionada con la variedad. Las cebollas verdes comunes miden generalmente alrededor de 70 cm, mientras que las cebollas verdes Zhangqiu pueden crecer entre 1,3 y 1,4 m, y las más altas alcanzan más de 2 m. Las raíces de esta planta son blancas y crecen en número de hojas, que pueden llegar hasta 100. Su tallo es relativamente corto, normalmente esférico, y su piel es blanca.

¿Qué altura tienen las cebollas verdes en Shandong?

La cebolla verde de Zhangqiu, perteneciente al género Allium de la familia Liliaceae, es una planta herbácea perenne, también conocida como col y hierba. Ligeramente picante, ligeramente dulce, crujiente y tierno, con cebolletas blancas grandes, aptas para almacenamiento a largo plazo.

Las características de calidad de las cebolletas Zhangqiu se pueden resumir en cuatro palabras: alta, larga, crujiente y dulce. Gao se refiere a una planta alta como la cebolla verde Zhangqiu. ¿El rey de las cebollas? El título "largo" se refiere a que es largo y recto.

Las cebollas de Zhangqiu contienen más proteínas, vitaminas, aminoácidos y minerales, especialmente vitamina A, vitamina C y alicina, que tienen una fuerte capacidad bactericida.