¿Cómo ajustar el relleno de bollos al vapor (relleno de cerdo)?

Materiales de preparación: 500 gramos de relleno de cerdo, cantidad adecuada de harina, ¿salsa de soja? ¿Cantidad adecuada, salsa de ostras? ¿La cantidad justa, pimienta de Jamaica? ¿Cantidad adecuada, vino para cocinar? Cantidad adecuada, esencia de pollo? ¿Cantidad adecuada, cebollas verdes? ¿Con moderación, apio? ¿Cantidad correcta, sal? ¿Es la cantidad correcta de jengibre picado? Cantidad moderada.

1. Primero corta la carne de cerdo en pasta con un cuchillo de cocina y reserva.

2. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar las cebolletas, el apio y el jengibre y reservar.

3. Vierta la cebolla, el jengibre, el apio, la carne picada, la salsa de soja, la salsa de ostras, el polvo de cinco especias, la esencia de pollo y la sal en un recipiente y mezcle bien con los palillos.

4. Amasar la harina, la levadura en polvo y el agua hasta formar una masa y reservar.

5. Dividir en porciones pequeñas para hacer bollos y rellenarlas con el relleno.

6. Envolver todo en una vaporera, tapar y cocinar al vapor durante 15 minutos.

7. Cuando se acabe el tiempo, sácalo para que los bollos estén listos.