¿Se puede guardar vino tinto abierto en una vinoteca CASO?
Sí, el vino tinto es propenso a oxidarse tras abrir la botella, lo que afecta al sabor. Colocarlo en una vinoteca puede retrasar el tiempo de oxidación, pero hay que tener cuidado de no dejarlo mucho tiempo. Por ejemplo, el vino espumoso se puede almacenar en la vitrina para vinos tintos hasta por 1 a 3 días; el vino blanco y el vino tinto se pueden almacenar por 3 a 5 días.
La vinoteca CASO tiene dos rangos de temperatura para satisfacer las necesidades de almacenamiento de diferentes vinos tintos; también cuenta con ruedas de viento duales refrigeradas por aire y tecnología de circulación interna para garantizar la circulación del aire en la vinoteca. También es muy adecuado para conservar vino tinto una vez abierta la botella.