Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer unas deliciosas rodajas de calabaza fritas?

¿Cómo hacer unas deliciosas rodajas de calabaza fritas?

Ingredientes

Condimentos

300g de calabaza

10g de pimienta

10g de ajo

Condimentos

Sal

2g

Salsa de soja ligera

2g

Manteca de cerdo

10g

Cómo freír rodajas de calabaza vieja

1.

Media calabaza vieja

2.

Pelar

3.

Cortar en trozos pequeños

4.

Echar la manteca de cerdo en la olla y calentarla, añadir las rodajas de calabaza y remover uniformemente.

5.

Pon un poco de sal.

6.

Sofríe unas cuantas veces.

7.

Añadir el ajo y la pimienta.

8.

Sofríe hasta que esté fragante y vierte la salsa de soja al servir.

9.

Sofríe y sirve en un plato

Consejos de cocina

A la hora de freír rodajas de calabaza, no comer ajo, sí No agregue ajo ni chile. Sazone con salsa de soja ligera.