¿Cuánto cuesta un cochecito de cuero marino Xiaolong 519h_q205? Cordero: Es muy adecuado comer cordero en invierno, porque el cordero es cálido por naturaleza y puede aportar calor al cuerpo humano. La medicina tradicional china dice que es un alimento maravilloso que apoya el yang, repone la esencia y la sangre, trata la deficiencia pulmonar y beneficia las tensiones. Es un buen alimento que nutre y fortalece el cuerpo. Debido a que el cordero contiene más calcio y hierro que los cerdos y la carne de res, comer cordero es más beneficioso para las enfermedades pulmonares, la bronquitis, el asma y la anemia, el qi posparto y la deficiencia de sangre y todas las deficiencias y enfermedades del resfriado. Se informa que las ovejas no son propensas a las enfermedades pulmonares. El consumo regular de leche de oveja y de cabra tiene un efecto terapéutico sobre las enfermedades pulmonares. En cuanto a la bronquitis, la tos y el resfriado, se pueden aliviar o curar bebiendo sopa de cordero. A continuación se presentan dos recetas de uso común para nutrir el cordero: cordero estofado: el ingrediente principal son unos 500 gramos de condimentos para la pata delantera: cebolla, jengibre fresco, canela, anís, canela, salsa de soja y 25 gramos de aceite vegetal; Un poco de azúcar, glutamato monosódico, almidón. Cocinar: Primero lavar el cordero, blanquearlo en agua hirviendo, sacarlo, luego ponerlo en la olla, agregar salsa de soja, cebolla verde, jengibre, canela, corteza de casia y anís. Después de hervir, reduce a fuego lento y cocina durante nueve minutos. Sácalo y déjalo enfriar. Utiliza un cuchillo para cortarlo en tiras de un centímetro de ancho y tres de largo. Ponlo en un bol. El glutamato monosódico y el vino de cocción se cocinan al vapor y se ponen en un plato, controlando la sopa. Finalmente, rectificar el sabor de la sopa, espesarla con agua y almidón, agregar aceite ligero y verterlo sobre el cordero. Cordero asado picante: Ingredientes: Carne de patas traseras de cordero; Ingredientes: brotes de bambú frescos de invierno, zanahorias, ajetes, condimentos: cebolla, jengibre, sal, salsa de soja, azúcar, vino de cocina, aceite de cocina, glutamato monosódico, almidón, aceite de sésamo, frijoles; pasta. Cocción: Primero cortar el cordero en dados de 4 cm, lavar y cortar las zanahorias en dados, cocer los brotes de bambú de invierno y cortarlos en dados de cocción. Hervir el agua, remojar bien las lonchas de cordero, sacarlas y ponerlas en agua fría, lavarlas y secarlas. Calienta el aceite una o dos veces, agrega el cordero, las cebolletas y el jengibre y revuelve por un rato. Calienta una o dos onzas de aceite en otra olla, sofríe bien la pasta de frijoles y luego agrega el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y el agua. Después de hervir, retire los residuos de pasta de frijoles, agregue el cordero, las zanahorias, las cebollas verdes y el jengibre. Deje hervir y luego baje a fuego lento. Cuando el cordero esté quemado, saque el jengibre y las cebolletas, retire el aceite, agregue los brotes de bambú de invierno y el glutamato monosódico, cocine por un tiempo, espese con agua y almidón, rocíe con aceite de sésamo y agregue el ajo verde. Carne de perro: La carne de perro tiene un sabor dulce, salado, ácido y cálido. Tiene las funciones de calmar los cinco órganos internos, calentar la cintura y las rodillas, nutrir los riñones y fortalecer el yang, fortalecer el estómago y reponer el qi. Si los ancianos están débiles, tienen dolor de cintura y pies fríos, pueden utilizar carne de perro para cocinar en el duodécimo mes lunar. Comer carne de perro todos los días en invierno puede hacer que todo el cuerpo se sienta cálido y resistir eficazmente la invasión del mal frío externo. Aquí tienes dos recetas que utilizan carne de perro como ingrediente principal: carne de perro estofada: ingrediente principal: pierna de perro deshuesada y desollada ingredientes: rábano blanco, zanahoria, brotes de bambú verde, gallina, codo y jamón; Condimento: cebolla, jengibre, sal, vino para cocinar, salsa de soja, aceite de sésamo, cilantro, fideos con pimienta, glutamato monosódico, ajetes. Cocción: quemar la piel del perro en el fuego, remojar en agua tibia hasta que esté suave, raspar la superficie quemada; , y cortar en trozos cuadrados pequeños de 5cm. Haga castañas de agua con rábanos y brotes de bambú verdes. Picar la gallina y preparar el condimento antes mencionado; cocinar bien la carne de perro y el pollo con agua y luego lavarlos con agua fría. Escalde los rábanos y los brotes de bambú verde en agua hirviendo y lávelos con agua limpia; coloque una rejilla de bambú en una cacerola grande o en una olla de aluminio, agregue agua, agregue la carne de perro, el pollo, el jamón y los condimentos y lleve a ebullición, retire el espuma. Agregue la cantidad adecuada de sal y salsa de soja, y cuando esté bien cocido a fuego lento, agregue el rábano, los brotes de bambú verde, el glutamato monosódico y el ajo verde y sirva. Carne de perro guisada con bayas de Huaiqi: Ingredientes: carne de pierna de perro; ingredientes: ñame, baya de goji; condimento: sal, glutamato monosódico, fideos con pimienta, vino blanco, sopa de pollo, aceite de cocina, cebolla verde y jengibre. Cocción: Limpiar la carne de perro, rasparla, cortarla en cubos de 4 cm, escaldarla bien en agua hirviendo, quitarle la espuma de sangre y lavarla. Lave el ñame y la baya de goji por separado; ponga aceite de cocina en la olla, agregue la cebolla y el jengibre, fría la carne de perro, hierva el aceite blanco y vierta agua. Después de que el agua hierva, retire la espuma de sangre, sáquela y lávela con agua tibia. Finalmente, ponga la carne de perro en la tina de sopa, agregue el ñame, la baya de goji, la sal y otros condimentos, agregue la sopa de pollo y cierre la tapa; . Luego ciérralo con papel, cocínalo en una vaporera a fuego alto y ya está listo para comer. Ganso: Como todos sabemos, no importa cuándo vayas a Guangzhou o a quién visites, nunca olvidarás asar ganso, al igual que los extranjeros que vienen a Beijing nunca olvidarán comer pato asado. ¿Por qué es esto? Porque existe un proverbio desde la antigüedad: "Bebe sopa de ganso, come carne de ganso y no tosirás en todo el año". La medicina tradicional china cree que "todos los órganos internos hacen toser a la gente, no sólo los pulmones". Esto significa que la tos no es sólo una enfermedad de los pulmones humanos, sino que también está relacionada con los cinco órganos internos del cuerpo humano. En otras palabras, la disfunción del corazón, hígado, bazo, pulmones y riñones provocará tos. El "Compendio de Materia Médica" registra: "La oca beneficia a los cinco órganos internos, alivia el calor de los cinco órganos internos y apaga la sed". Precisamente porque la carne de ganso puede nutrir los cinco órganos internos, comer sopa de ganso y carne de ganso con regularidad puede prevenir y tratar la tos. De hecho, la carne de ganso tiene muchas funciones. Los experimentos han demostrado que el consumo regular de sopa de ganso puede controlar el desarrollo de la enfermedad y complementar la nutrición de los pacientes ancianos con diabetes.
Según la "Dieta de vida interesante", el ganso puede reponer el qi y reponer el qi, calentar el estómago y promover la producción de líquidos, y es especialmente adecuado para personas con deficiencia de qi y deficiencia de líquidos. Las personas que suelen tener sed, dificultad para respirar, debilidad y pérdida de apetito a menudo pueden comer carne de ganso. La carne de ganso es dulce, tierna, fragante pero no grasosa. Comerlo a finales del invierno está en consonancia con el principio de "nutrir el yin en otoño e invierno" de la medicina tradicional china. Además, la carne de ganso guisada con rábano también puede beneficiar los pulmones, aliviar la tos, reducir la flema y aliviar el asma. Hay más resfriados a finales del invierno, por lo que comer un poco suele tener un buen efecto en el tratamiento de los resfriados y la bronquitis aguda y crónica. En definitiva, la carne de ganso es barata y buena, especialmente indicada para comer en invierno. Rábano: Hay un proverbio: si comes rábano en invierno y jengibre en verano, no necesitas receta médica; si el rábano está en la calle, no es necesario abrirlo en una farmacia; Aunque el proverbio anterior es exagerado, también es bastante razonable. En China, el rábano se utilizó por primera vez en la medicina tradicional china para tratar enfermedades. Tiene las funciones de digestión y estancamiento, alivia la tos y la flema, seca la humedad y promueve la producción de líquidos, elimina la estasis sanguínea y la desintoxicación, refresca y sacia la sed y facilita la comodidad. Si se hace una decocción de rábano blanco, puede curar los resfriados; una decocción de rábano, jengibre, miel y agua puede curar la tos y el asma; si se siente mareado y con náuseas debido a una intoxicación por gases, tome jugo de rábano blanco; es sencillo mezclarlo con jugo de rábano blanco; y jugo de raíz de loto para tratar eficazmente la hematemesis y las heces con sangre. Pato: Además de comer algunos alimentos que pueden fortalecer el yang en invierno, también debes prestar atención a nutrir el yin, porque "nutrir el yin en otoño e invierno" es un principio importante del cuidado de la salud de la medicina tradicional china. La carne de pato es rica en nutrientes y es un excelente producto nutritivo. "Daily Herbs" dice que los patos pueden nutrir el yin de los cinco órganos internos. La carne de pato es especialmente adecuada para personas con calor interno, especialmente aquellas con febrícula, debilidad física, falta de comida, heces secas y edema. Comer carne de pato es lo más beneficioso. Pero no es adecuado para personas con condiciones débiles y frías. Nuez: También conocida como nuez, se la conoce como la “fruta de la longevidad” en China. Tiene dos significados. Una es que el nogal en sí es muy longevo y puede sobrevivir cientos de años y dar frutos. La segunda es que su pulpa es rica en nutrientes que pueden fortalecer los riñones y el cerebro y hacer que las personas vivan más tiempo. Debido a que produce el doble de calorías que los cereales y la carne magra, y contiene entre un 40 y un 50% de grasa y aproximadamente un 15% de proteínas, comer nueces en invierno es muy beneficioso para la salud. Cualquiera que esté débil en invierno puede comer una o dos nueces cada mañana y tarde, lo que puede proporcionarle alimento, cuidado de la salud y tratamiento. Si sufre de tos y asma, coma algunas nueces todas las noches antes de acostarse (no retire la fina capa de las nueces), luego coloque un trozo de jengibre en la boca y mastíquelo lentamente, lo que puede aliviar la tos y el asma. . En invierno, muchos niños contraen tos ferina. Puedes utilizar 30 nueces (una pieza) y comer 3 por la mañana y por la noche hasta terminar de comer. También puede tomar 30 g de nueces, 30 g de azúcar de roca y 150 g de peras. Tritúrelos en trozos y agréguelos al jugo hirviendo, una cucharada a la vez, tres veces al día, puede aliviar la tos y ayudar a aliviar la afección. . Si sufre estreñimiento con frecuencia en invierno, puede triturar 60 gramos de nueces y 30 gramos de semillas de sésamo negro. Tomar una cucharada cada mañana con agua tibia. El efecto es notable. Castañas: Las castañas son dulces, cálidas por naturaleza y no tóxicas. Tiene los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y fortalecer los músculos, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. Es muy beneficioso comer en invierno. La medicina moderna cree que las castañas son ricas en nutrientes. Cada 500 g contiene 172 g de azúcar y almidón, 18,7 g de proteínas, 5,9 g de grasa y 815 kcal de calorías. También contiene cierta cantidad de vitaminas y caroteno, además de lipasa, calcio, hierro y potasio. Combina los nutrientes de la soja y el trigo y es de gran beneficio para la salud humana. La práctica ha demostrado que los ácidos grasos insaturados y las multivitaminas contenidas en las castañas pueden resistir la hipertensión arterial, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis y otras enfermedades. Para personas de mediana edad y mayores, es un buen producto nutritivo para antienvejecimiento y prolongación de la vida. Médicos de todas las edades han discutido este punto. Por ejemplo, Li Shizhen dijo: "Las castañas nacen en bolsas y se cuelgan en ellas. Puedes comer más de 10 piezas cada mañana y luego beber gachas de riñón de cerdo para ayudarte. Con el tiempo, te volverás más fuerte". Un médico famoso de la dinastía Tang también dijo: "Las castañas también son riñones". "La fruta debe comerse para las enfermedades renales. Las castañas se pueden cocer al vapor, hervir, comer crudas o convertirlas en castañas secas, en polvo o en castañas". pasta, bollería, latas, etc. Si masticas las castañas secas con cuidado y luego las tragas lentamente, este es un método para utilizar las castañas como medicamento. Tomar seis o siete piezas cada mañana y noche es suficiente. Sin embargo, debemos recordar que las castañas no son fáciles de digerir cuando se comen crudas y que las castañas cocidas pueden provocar estasis alimentaria, por lo que no es aconsejable comer demasiadas de una vez. No es adecuado para personas con indigestión, deficiencia de bazo y humedad y calor intensos. Boniato: también conocido como boniato, boniato y boniato, es delicioso, económico y tiene un alto valor nutricional. El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen señala: "Las batatas se cuecen al vapor, se cortan en trozos, se secan y se cosechan como alimento, lo que se llama alimento de papa, lo que puede hacer que las personas vivan más y se enfermen menos en el frío invierno". Las batatas con moderación también pueden ser beneficiosas para el organismo. Los resultados de investigaciones recientes realizadas por científicos nacionales y extranjeros muestran que las batatas pueden proporcionar una mucina única para el cuerpo humano. Esta mezcla de polisacáridos y proteínas no sólo tiene cierto efecto protector sobre el sistema cardiovascular, previene la aterosclerosis y reduce la grasa subcutánea sino que también puede mantener la lubricación en la cavidad articular;