Pechuga de ternera guisada con tomates y patatas! Delicioso y delicioso ~
Ingredientes:
Pechuga de ternera, tomates, patatas, jengibre, cebolla, azúcar de roca, anís estrellado y canela
Ejercicio:
La arrocera cocina el arroz primero.
1. Añade jengibre y vino de cocción a la pechuga de ternera, escaldala y lávala.
2. Vierta el aceite en la olla, saltee el azúcar de roca hasta que se derrita, agregue la pechuga de res, saltee uniformemente, agregue los ingredientes y saltee hasta que esté fragante.
3. Vierta los tomates y mezcle uniformemente, agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 2 tazones de agua y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
4. Abre la tapa de la olla, vierte las patatas y los tomates y continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos. Finalmente, añade un poco de sal y espolvorea con cebolla verde picada.