¿Cuánto tiempo se tarda en freír carne de cerdo crujiente en una freidora?

Se necesitan entre 10 y 15 minutos para freír la carne de cerdo crujiente en una freidora.

Al freír carne de cerdo pequeña y crujiente en la mayoría de las freidoras, la temperatura se controla en alrededor de 200 grados. Si está fríe carne suave y crujiente, la temperatura de la freidora no solo debe ajustarse a un nivel más bajo, sino que también debe acortarse el tiempo.

El cerdo crujiente es un plato tradicional famoso. Los bocadillos especiales de Shanxi, Shaanxi, Henan y otros lugares son crujientes, tiernos y refrescantes, grasos pero no grasosos. Son comunes en toda China y se distribuyen principalmente en Shanxi, Henan, Jiangxi, Hubei, Shandong, Sichuan, Guizhou, Shaanxi. Yunnan y otros lugares.