Mucha gente usa hierbas para hacer sopa. ¿Qué hierbas se pueden utilizar para hacer sopa?

Agregue cordero, Codonopsis pilosula, dátiles rojos, baya de goji, astrágalo, jengibre y los condimentos preparados al tazón de sopa, vierta agua y cocine al vapor en una vaporera durante 2 horas. Trata la fatiga, los resfriados, cinco tipos de fatiga y siete lesiones. "Además, las ovejas son herbívoras y su carne es tierna y no grasosa. En este frío invierno, cocinar sopa de cordero no solo puede nutrir los nutrientes, sino también disipar el frío y nutrir el estómago. Sin embargo, preparar sopa solo con cordero será un poco Tiene pescado, por lo que generalmente es necesario cocinarlo en su forma original. Agregue un poco de medicamento a la receta: tres onzas de raíz de angélica, cinco onzas de jengibre y una libra de cordero.

Danggui nutre y. Activa la circulación sanguínea, pero el sabor medicinal es fuerte y mucha gente no está acostumbrada. Generalmente, la dosis de jengibre es de 15 g. Disipa el frío y calienta el estómago, por lo que es más apropiado agregar una libra de cordero. Los ingredientes principales de esta receta son el cordero y el jengibre. Aunque la angélica es un material medicinal, también se utiliza a menudo en la comida, por lo que las generaciones posteriores la incluyeron en la dieta medicinal y fue amada por la gente común. p> Mucha gente cree que la sopa sabrá mejor si se agregan algunos materiales medicinales como wolfberry, Codonopsis pilosula y Angelica sinensis. De hecho, esto es un gran malentendido. Las medicinas a base de hierbas similares a las anteriores en realidad se llaman tónicos. industria de la restauración. Los materiales medicinales más utilizados para hacer sopa en casa son: astrágalo, angélica, dangshen, ginseng, ginseng americano, semilla de coix, longan, cáscara de mandarina, Polygonatum odorifera, azufaifa y baya de goji, etc. Los ingredientes suelen incluir: gallina vieja, pollo de huesos negros, pato, pescado, ternera y cordero, raíz de loto, hongo blanco, melón de invierno. Normalmente nos gusta utilizar estos materiales medicinales comunes, como el astrágalo, la angélica, la azufaifa y la codonopsis. pilosula., Polygonatum odoratum, lirio, hongo de la nieve, etc., para hacer sopa. El astrágalo es la mejor opción para reponer el qi. Los dátiles rojos son buenos para nutrir el bazo y el estómago. y longan juntos y cocínelos juntos durante dos horas. La buena sopa quedará dorada y fragante: agregue menos sal para tener un sabor más original.