¿Cómo hacer carne de cerdo con chile desmenuzado?
Material:? ¿Más de 200 gramos de carne de cerdo, 3 chiles, cebollas verdes, esencia de pollo, salsa de soja clara, salsa de soja oscura? , pimienta en polvo, trece especias, pasta de frijoles, comino en polvo.
¿Practicar?
1. Cortar en dados la carne y el pimiento. Saltee las cebollas en la cacerola de aceite y luego saltee la carne de cerdo cortada en cubitos.
2. Luego agregue los granos de pimienta de Sichuan, sofríalos uniformemente, luego agregue el polvo de pimienta de Sichuan, el comino en polvo y las trece especias.
3. Sofreír la pasta de judías de manera uniforme.
4. Sofreír uniformemente y añadir la salsa de soja y el agua.
5. Luego recoge el jugo en una salsa, agrega la cebolla y la esencia de pollo y sácalo de la olla.