A muchas personas les gusta comer frutas y verduras secas. ¿Son nutritivas las frutas y verduras secas?
¿Tiras de boniato, pasas, piel de albaricoque, rodajas de plátano? Esta serie de deliciosas frutas y verduras secas son muy comunes en la vida y todos deben estar familiarizados con ellas. En comparación con las frutas y verduras frescas originales, estas frutas y verduras secas tienen un sabor y una sensación ligeramente diferentes después del procesamiento. Al mismo tiempo, ¿algunas personas también han planteado esas preguntas? ¿Son nutritivas las frutas y verduras secas?
Hoy tratamos este tema.
Las verduras y frutas son alimentos imprescindibles para las personas en el día a día. Por su riqueza en fibra y vitaminas, tienen un alto valor nutricional y además son muy beneficiosas para el peristaltismo del tracto gastrointestinal. A medida que las frutas y verduras secas se convierten gradualmente en los nuevos favoritos en la industria de los snacks, es precisamente porque procesan las frutas y verduras correspondientes, superan sus deficiencias originales de ser difíciles de almacenar y aprovechan al máximo el valor nutricional de las frutas y verduras. Al mismo tiempo, el sabor en todos los aspectos también es mejor, por lo que es muy popular.
?Sin embargo, hay que decir que durante el proceso de procesamiento, inevitablemente conducirá a cierta pérdida y pérdida de nutrientes en verduras y frutas. Sin embargo, debido a la complejidad y cercanía de la tecnología de procesamiento, Además de la complejidad del proceso de producción, bajo un control estricto, la pérdida y la pérdida no son muy grandes, y los nutrientes originales de las verduras y frutas frescas se mantienen básicamente. Por lo tanto, las verduras y frutas secas siguen siendo bastante nutritivas y lo son. Sencillo, cómodo y fácil de llevar. Al mismo tiempo, debido a que elimina la mayor parte del contenido de agua, el contenido de azúcar se enriquece, por lo que incluso si comes una pequeña cantidad, obtendrás varias veces las calorías que consumías originalmente como fruta fresca.
Sin embargo, nutrición es nutrición, porque para mantener la vida útil de las frutas y verduras secas y obtener un mejor sabor, también añaden algunos aditivos y conservantes durante el procesamiento, por lo que no es apto para niños. y Las personas mayores aún deben tener cuidado de no comer demasiado. Por lo tanto, aunque las frutas y verduras secas son nutritivas, en realidad no pueden reemplazar a las frutas y verduras frescas.