¿Cómo hacer pasta de níspero Chuanbei?

1. Pele, quite las semillas y despulpe los frutos del níspero, lávelos y séquelos; coloque la pulpa en un procesador de alimentos multifuncional y bátala hasta obtener una pulpa (no es necesario escurrirla).

2. Vierte la pulpa en el tarro esmaltado. Después de que burbujee a fuego lento, agregue el azúcar de roca y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera.

3. Utiliza una cuchara para sacar una pequeña cantidad de espuma plástica. Cuando el agua esté casi seca, agregue el fritillary en polvo y cocine a fuego lento durante un rato hasta que se vuelva completamente turbio. Después de enfriar, póngalo en una botella de vidrio sellada y escaldada con agua caliente y póngalo en el refrigerador. Tome una cucharada inmediatamente cuando necesite comer.