¿Cómo combinan los cantoneses su desayuno?
El primer tipo son los rollitos de arroz cantoneses. Cuando vengas a Guangdong por primera vez, definitivamente comerás un plato de rollos de arroz, porque los rollos de arroz son el desayuno estándar de los cantoneses. Cuando los forasteros escuchan este nombre por primera vez, pueden sentirse un poco a la defensiva y pensar mucho en ello. Pero cuando ocupa una cierta parte del mercado, los rollos de arroz se cuecen al vapor con leche de arroz y luego se les añaden varios rellenos. Después de comer, los rollos de arroz quedarán suaves y deliciosos, llenos de la fragancia del arroz y los rellenos. Los rollos de arroz estilo arroz, los rollos de arroz más comunes y familiares en la mente de la gente, tienen un sabor mucho más ligero. Los turistas extranjeros no están interesados en los rollos de arroz e incluso dicen que son desagradables. De hecho, es sólo una comida informal entre las comidas sencillas. Hay muchos factores involucrados en esto.
Segundo, bizcocho en cuenco. El pastel Bobo de Guangzhou es el más popular y a muchos niños les encanta comerlo. Los coloridos pasteles de varios sabores se sirven en pequeñas ollas de barro del tamaño de una palma. Se retuercen y se mastican con una brocheta de bambú. Son finos y cerosos en la boca.
El tercer plato, fideos wonton, todos deberían haber comido fideos wonton. Él es quien come los bocadillos especiales de Guangdong Han. Consiste en wonton hervidos, fideos y sopa. Los wonton tienen piel fina y rellenos grandes, y los fideos son suaves para comer en un plato. En 2013, los fideos wonton fueron seleccionados entre los diez fideos más famosos de China seleccionados por la Asociación de Hoteles de China del Ministerio de Comercio, y ocuparon el cuarto lugar en la lista de Internet de Guangdong de los diez bocadillos más famosos de China organizada por la Asociación de Cocina de China.
Los bollos de cerdo a la parrilla son uno de los cuatro reyes del té matutino de Guangdong. Los panecillos de cerdo a la parrilla están rellenos de carne de cerdo a la parrilla. No use este nombre. Los panecillos de cerdo a la parrilla son un panecillo al vapor que pone a prueba la habilidad de la masa. tan pronto como llegaron a la ciudad. Después del viaje, la parte superior de los bollos al vapor se partirá naturalmente, como una flor. Sería una pena no comer bollos de cerdo a la parrilla cuando visite Guangdong.
En quinto lugar, empanadillas de gambas. Las albóndigas de camarones son un refrigerio especial muy popular en la ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong, y uno de los diez mejores refrigerios de Guangzhou. Su capa exterior está hecha de almidón de trigo y su capa interior está hecha de camarones crudos, cebolla verde picada, espinacas, huevos y otros ingredientes. Tiene un sabor muy delicioso y suave.
El sexto tipo es el arroz de tinaja. En la guía de comida de Guangzhou, el más clásico es el arroz Claypot siempre está listo, por lo que el tiempo de espera es muy largo. El arroz Claypot con salchichas utiliza ingredientes simples pero sabe muy bien. El sabor de la salchicha es graso pero no grasoso, y moderadamente salado. En algunos casos, es seco y fragante, y todavía queda un rastro de fragancia en el fondo de la olla. Las hojas de las verduras verdes son verdes y deliciosas. la salsa especialmente preparada mezclada con arroz. El aroma del tocino, el arroz y la salsa se mezclan.
La séptima agua azucarada. El agua azucarada es un postre tradicional imprescindible para los cantoneses. Hay muchos tipos, incluida la pasta de frijoles rojos, el agua azucarada de semillas de loto, etc. Básicamente se elaboran añadiendo un poco de leña, agua y azúcar. El agua azucarada es el refrigerio favorito de los cantoneses para aliviar el calor del verano. El agua azucarada se puede utilizar como postre después del almuerzo o como refrigerio por la noche, lo que puede alegrar a la gente. Guangdong Tangbo siempre ha sido famoso por su dulzura, pureza, salud y ricas variedades.
El octavo tipo de albóndigas de ternera, las albóndigas de ternera Shantou, también conocidas como albóndigas de ternera Shouchui, es una comida tradicional muy famosa en la zona de Chaoshan de Guangdong. Se bate con una varilla de hierro especial de tres libras. Ambas manos se turnan para batir la salsa de carne, que tiene un sabor muy masticable.
Noveno. Leche Doble Piel Para aquellos a los que les gustan los postres, el más impresionante de Guangzhou es probablemente la Leche Doble Piel. La leche de doble piel de Guangzhou está bien hecha. Una vez que la muerdes, el aroma lácteo permanecerá en tu boca durante mucho tiempo. La delicada leche de doble piel se derrite lentamente y el sabor suave es dulce para el corazón.
Se puede decir que el décimo tipo de pastel de pollo es un bocadillo tradicional en la ciudad de Guangzhou y una de las cuatro enfermedades principales en Guangdong. Su sabor es dulce y crujiente, dulce y salado, y es muy popular. entre la gente, es decir, en el condado de Ping, se rellena con carne de cerdo grasosa, que se considera crujiente y deliciosa, y es muy popular entre los comensales. El pastel Xiaofeng tiene forma de pollo. Por eso, también se le llama pastel de pollo. Posteriormente, se mejoró aún más para hacer el puente más exquisito y se mejoró el embalaje, enlatado o en cajas, y vendido hasta el sureste.