¿Chuletas de cordero a la plancha?

1. Prepare 2 kg de chuletas de cordero, escúrralas y déjelas en remojo en agua hasta que las chuletas de cordero se pongan blancas (cambie el agua varias veces en el medio), luego vierta el agua remojada. Picar en trozos pequeños y reservar.

2. Vierta un poco de salsa de soja clara, salsa de soja oscura, salsa de ostras y leche fermentada en las chuletas de cordero y mezcle bien (porque no se pesa del todo, todo se basa en el tacto. Hay menos). salsa de soja más ligera que otras muestras, y la leche fermentada es roja, aproximadamente una cucharada). Freír en aceite, asegurarse de que esté seco.

3. Después de freír, añade algunos condimentos de tu elección, no demasiado, simplemente deliciosos. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén pequeña de hierro fundido caliente. Para sofreír los granos de pimienta, el anís estrellado, el hinojo, las hojas de laurel y el pimiento rojo, ponga el ajo pelado, la cebolla verde y el jengibre en el fondo, luego vierta las chuletas de cordero mezcladas en la olla y cubra la olla.

Al ser una maceta seca aún faltan muchas cosas. Condimentos: pepino, rábano, zanahoria, patata.

5. Fideos de patata, cebolla, ajo, zanahoria y patatas

6 Las chuletas de cordero se cocinan allí y aquí se fríen algunas guarniciones.

7. Freír hasta que esté cocido, poner en un recipiente y reservar.

8. No es necesario utilizar olla a presión. Huele mejor cuando lo hierves a fuego lento en agua. Cuando el agua se seque, vuelva a colocar la comida frita en la olla. No cocines demasiado.

9. Hervir un poco de sopa clara (sopa de champiñones) para preparar una olla caliente.

10. Ponlo en una olla caliente y ponlo a fuego lento.