Experiencia del personaje, Zhang Lan
En 1991, Zhang Lan entró en la industria de la restauración tras regresar de Canadá. Después de diez años de experiencia en restauración y acumulación de capital, South Beauty se fundó en 2000. Graduado del programa EMBA de la Escuela de Graduados de Negocios Cheung Kong en 2006.
La Sra. Zhang Lan tiene 17 años de experiencia gerencial en la industria de la restauración y tiene una experiencia de mercado extremadamente rica y un gran juicio en la industria de la restauración. El estilo de gestión se caracteriza por la estabilidad, la precisión y la audacia.
En 1991, Zhang Lan descubrió las oportunidades comerciales de la reforma y la apertura. Creía que Beijing era un centro político, económico, cultural y de entretenimiento, y que el servicio de catering en Beijing era muy bueno, por lo que regresó. Beijing con 20.000 dólares de su trabajo en Canadá, abrió su primer restaurante. 2012 65438 + 18 de octubre, South Beauty Catering Group abrió su primera tienda en Baodao. En 2009, apareció por primera vez en la lista de ricos de Hurun Catering, ocupando el tercer lugar, con una riqueza estimada en 2.500 millones de yuanes.
El 13 de junio de 2011, Zhang Lan nombró oficialmente a su hijo Wang Xiaofei como director ejecutivo de South Beauty y también se desempeñó como presidente de Helin Real Estate, fundada por él.
Del 2 al 6 de octubre de 2012, Zhang Lan participó en la grabación del programa "Tian Tian Shang Shang" de Hunan Satellite TV.