El centro de la pulpa del mangostán es transparente. ¿Se puede comer? El mangostán es amarillo como la mierda.
El mangostán es una fruta tropical famosa que tiene requisitos muy altos en cuanto a transporte y condiciones de vida. Después de pelar la cáscara, la mayor parte de la pulpa del interior del mangostán es transparente, especialmente la mitad de la pulpa, que es tan blanca como el vidrio, y se dice que es "mangostán blx". Sin embargo, este fenómeno es una reacción a la congelación del mangostán durante el transporte de larga distancia en cadena de frío, lo que demuestra que las condiciones de transporte del mangostán cumplen con los estándares y la calidad de los alimentos está garantizada. Si solo tienes mangostán de pulpa transparente, puedes comerlo con confianza.
2 ¿El mangostán es transparente? ¿Es un corazón de caramelo? Número
El dulce corazón del mangostán es sólo una forma de decirlo. Al igual que blx, no es el alto contenido de azúcar en la parte media del mangostán lo que hace que sea transparente, sino el resultado de congelar el mangostán. Además, la transparencia de los mangostán con alto contenido de azúcar no está determinada por la pulpa interna, sino por si el color de la cáscara del mangostán se vuelve violeta oscuro, porque los mangostán cocidos tienen un alto contenido de azúcar y el color de los mangostán antes de que estén maduros es rojizo, luego gradualmente se vuelve violeta o incluso negro.
3 ¿Se puede comer el núcleo blando del mangostán? No recomendado.
El corazón del mangostán es diferente al corazón de otras frutas. Tiene el mismo tamaño que el Batam, pero su textura es suave. Generalmente no se come porque contiene una gran cantidad de celulosa, lignina y. otros ingredientes no comestibles y el sabor es amargo. Incluso si se consume en pequeñas cantidades, no es perjudicial para el organismo, pero tampoco es bueno. Además, comer demasiado puede provocar indigestión y estreñimiento, por lo que es mejor no comer semillas de mangostán.
4¿Qué es el excremento amarillo del mangostán? Es una suspensión secretada por el mangostán. Puede ser que la fruta se haya dañado durante la recolección, o puede ser que la fruta se haya dañado y exprimido durante el transporte, lo que provocó la secreción de moco amarillo. Esta sustancia no es tóxica, pero generalmente no se ingiere. Esta parte de la pulpa blanca comestible se puede eliminar.
Cabe señalar que si hay demasiada sustancia amarilla en la cabeza del mangostán, también significa que la frescura del mangostán no es alta. En este momento, debes prestar atención a si el mangostán se ha deteriorado o podrido. Si la calidad, el olor y el color de la carne del mangostán son anormales, no se debe comer para evitar daños a la salud.