Composición característica de Guangshui
Hubei Guangshui tiene los siguientes 10 tipos de especialidades.
Huashan Water Shield es una especialidad del embalse de Huashan en la ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. El escudo de agua, una planta herbácea acuática perenne de la familia Nymphaeaceae, se considera un tesoro entre las hortalizas desde la antigüedad y se come con sus tallos y hojas tiernos. Cada escudo de agua dulce de 100 g contiene 745 mg de proteína y contiene una variedad de vitaminas, minerales, gomas y aminoácidos. La protección de agua que abunda en el embalse de Huashan en la ciudad de Guangshui se puede almacenar después de un procesamiento profundo en la fábrica de protección de agua en el embalse de Huashan en la ciudad de Guangshui.
La morralla de Xujiahe es una especialidad del embalse de Xujiahe, ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. El embalse de Xujiahe es rico en morrallas. La morralla Xujiahe es transparente, deshuesada y sin espinas, y se la conoce como "ginseng acuático". Silverbait es un pez de agua dulce, de unos siete a diez centímetros de largo, ligeramente redondo, delicado y transparente, de color plateado, de ahí su nombre. Comúnmente conocido como "pez tallarines".
El hongo blanco es una especialidad de la ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. Los hongos achicadores son tan blancos como la nieve, la carne es tierna, crujiente y deliciosa, y contiene más de diez tipos de aminoácidos y ricos polisacáridos fúngicos. Tiene las funciones de mejorar la inmunidad humana, regular el equilibrio, reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y antienvejecimiento. Es un alimento saludable puramente natural.
Pollo Guangshui. Una especialidad de la ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. El pollo nativo de Guangshui se alimenta principalmente con pasto y se cultiva en un ambiente sin contaminación. Tiene las características de ciclo corto, resultados rápidos, bajo costo de inversión, carne fresca y tierna y sabor delicioso, y es el favorito de los consumidores.
Los fideos Guangshui Kui son una especialidad de la ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. Los fideos Guangshui Kwai, también conocidos como fideos Yingshan Kwai, han sido llamados en la leyenda "fideos plateados". Son los preferidos por los consumidores por su "color blanco, raíces delgadas, sin conexiones y sopa fangosa". La ciudad de Guangshui originalmente se llamaba condado de Yingshan. A lo largo de la larga historia, la gente inteligente y trabajadora de Yingshan ha creado una serie de delicias, y Yingshan Kui Noodles es una de ellas.
Melocotón rojo carmín de Guangshui. Análisis nutricional 1. Los melocotones tienen la función de nutrir el qi y la sangre, nutrir el yin y promover la producción de líquidos, y pueden usarse para pacientes con deficiencia de qi y sangre, tez cetrina, piel fina y palpitaciones y dificultad para respirar después de una enfermedad grave. en hierro y es un alimento complementario ideal para pacientes con anemia por deficiencia de hierro 3. Melocotones Al contener más potasio y menos sodio, es adecuado para pacientes con edema 4. Los granos de melocotón tienen la función de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, hidratar; los intestinos y laxante, y puede usarse como tratamiento auxiliar de amenorrea, hematomas, etc. 5. El extracto de semilla de melocotón tiene efecto anticoagulante y puede inhibir el centro de la tos y alivia la tos, y al mismo tiempo reduce la presión arterial. utilizarse como tratamiento auxiliar para pacientes con hipertensión.
El agua es amplia y la carne suave. Es un plato tradicional famoso en la ciudad de Guangshui, Xiaogan, con una historia de más de 1.000 años. El ingrediente principal es la pechuga de cerdo, cuidadosamente cocida. Su calidad es tierna y deliciosa, suave en boca, untuosa pero no grasosa.
Ajo Jiyang. Los famosos productos tradicionales de Guangshui tienen una larga historia. Son mundialmente famosos porque se producen en la zona de la montaña Jiyang de Chenxiang, con una producción anual de 30.000 toneladas. El ajo de Jiyang es de buena calidad, pesado (más de 4,5 cm), de piel fina y tierno, con pétalos uniformes, picante y nutritivo. No es sólo un manjar en la mesa, sino que según libros de medicina antiguos como el "Compendio de Materia Médica", también tiene las funciones de regular el qi y aliviar el estancamiento, calentar el bazo y el estómago, eliminar la desnutrición, tratar la diarrea, desintoxicar y matar insectos, y prevenir el cáncer gástrico.
La coliflor baby es también una especie de encurtido. Muy sabroso. Después de comerlo una vez, quiero comerlo una segunda y una tercera vez. El repollo pertenece a la familia Brassicaceae y es rico en aminoácidos y elementos esenciales como el calcio y el hierro. Este plato tiene un sabor único y es una famosa especialidad local.
Carne de perro marinada Guangshui. Delicias especiales de la ciudad de Guangshui, ciudad de Suizhou, provincia de Hubei. La carne de perro salada de Guangshui tiene una larga historia y un método de producción único, lo que la hace deliciosa y tierna. Guangshui, anteriormente conocido como condado de Yingshan, tiene una historia de 130 años y su método de preparación está relacionado con Chen Yucheng, el famoso rey británico del Reino Celestial Taiping.