Beneficios de las almendras
También conocida como almendra, es rica en aceite vegetal, proteínas y diversos oligoelementos. Se utiliza principalmente para tratar la neurastenia, las alergias cutáneas, la traqueítis, el raquitismo en niños y otros. enfermedades.
Las almendras de Xinjiang se producen principalmente en los condados de Yingjisha, Kashgar, Shufu, Yecheng y Shache, entre los que Yingjisha es más famoso.
Se dice que existen más de 40 variedades de “Wuke”. Los granos son amargos o dulces, y hay una variedad con piel fina. La piel se puede quitar con los dedos y los granos tienen un sabor más delicioso.
Debido a que la piel es fina y fácil de pelar, * * * la gente la llama "madera de badan Kakazi", que significa "madera de badan con piel de papel".
Por su forma plana, también se le llama melocotón plano.
Es un fruto seco preciado por los frutos secos comestibles.
Ubicación: Kashgar, Xinjiang.
El fruto es ovalado, fácil de romper cuando está maduro, y el corazón es liso y hundido.
Su pulpa es amarga y no comestible, pero sus semillas son dulces.
La almendra es originaria de la antigua Persia y es conocida como el “árbol de Budan”. Hay más de 30 variedades, divididas en tres cepas: la cepa de almendra dulce de cáscara blanda, que madura antes generalmente a principios de agosto, tiene un tamaño de fruto pequeño y una alta tasa de rendimiento de grano.
Hay muchas variedades excelentes en la variedad, incluidas las de cáscara blanda pequeña, cáscara blanda de doble grano, marrón de boca plana, etc.
Se cultiva en Yarkand, Yingjisha, Shufu y otros condados.
Las variedades de almendras dulces maduran temprano, normalmente a principios de agosto.
El fruto es grande y tiene el corazón y la cáscara finos. Las variedades excelentes incluyen cáscaras delgadas de maduración temprana, cáscaras delgadas de doble núcleo y cáscaras delgadas blancas.
Se cultiva en todos los condados de Kashgar.
Las variedades de almendra dulce de cáscara gruesa maduran más tarde, generalmente a finales de agosto. Tienen forma de fruto grande, núcleo y cáscara duros y escaso valor económico.
Las principales variedades son Dabadan, Shitou Badan y Shuangren Shitou Badan, que se distribuyen en Kashgar y Aksu.
Además, hay 12.000 acres de plantaciones de albaricoqueros nativos a lo largo del río Burgan en la montaña Baruch, condado de Yumin, prefectura de Tacheng. Se trata de una especie de árbol milenario remanente del Período Terciario.
El cultivo de almendras en Xinjiang tiene una historia de 1.300 años.
Las almendras tienen un alto valor económico; los frutos secos contienen aceite vegetal, proteínas, almidón, azúcar, vitaminas a1 y B2, enzimas digestivas, enzima de almendras, amigdalina, calcio, magnesio, sodio, potasio, hierro, bario; , silicio, etc. , es una materia prima importante y un valioso material medicinal para elaborar alimentos de alta calidad.
En los materiales medicinales étnicos, a menudo se lo considera ginseng y un tónico para la longevidad.
La investigación médica moderna muestra que las almendras tienen los efectos de reponer el qi y fortalecer el cuerpo, aliviar la tos y el asma, mejorar la inteligencia y calmar la mente, y pueden tratar la debilidad física, el dolor de cintura y rodillas, el ablandamiento vascular, hipertensión arterial, neurastenia, tos por deficiencia pulmonar, enfermedades del estómago, raquitismo en los niños y muchas otras enfermedades.
En los últimos años, las almendras de Xinjiang se han introducido en algunas provincias y ciudades.
La almendra americana (almendra, almendro, almendra) es un fruto seco muy importante, especie oleaginosa y arbórea medicinal.
La producción anual mundial es de aproximadamente 654,38+200.000 toneladas, ocupando el primer lugar entre las cuatro principales frutas secas del mundo.
El contenido de aceite de las almendras americanas es generalmente del 55 % al 68 %. Es un aceite vegetal verde con una calidad de aceite estable, sabor fragante y fácil digestión. Contiene 20%-35% de proteína; 3%-10% de azúcar; 50%-65% de grasa; 2,5%-3,5% de fibra cruda; rico en vitaminas A1, B1, B2, C, E, A y abundantes oligoelementos.
Cada 100g de almendras contienen 800 mg de potasio, 380 mg de calcio, 200 mg de magnesio y 450 mg de fósforo, que tienen un altísimo valor nutricional.
La cáscara de almendra americana se puede utilizar para fabricar carbón activado y es una materia prima industrial de primer nivel. La madera de albaricoque americano tiene una textura dura y una textura clara y delicada, lo que la hace adecuada para procesar electrodomésticos de alta gama.
Los almendros americanos son resistentes al frío, a la sequía, a la sequía y son muy adaptables. Son la especie arbórea preferida para convertir tierras agrícolas en bosques y construir una economía eficiente en Occidente.
El almendro es la especie de nuez más importante en el comercio frutícola internacional y tiene altos beneficios económicos.
En el mercado internacional, el precio de las almendras crudas es de unos 4.000 dólares la tonelada, y el precio de las almendras terminadas es más del doble de ese precio.
En Estados Unidos el cultivo y producción de almendras se ha convertido en una industria.
Las almendras se desarrollan rápidamente y dan frutos precozmente. Los árboles de 3 a 4 años entran en el período de fructificación, que dura de 10 a 25 años. La vida económica es de hasta 50 años y la producción durante el período de fructificación puede alcanzar 150 ~ 300 kg/667 m2. Además, el almendro es una especie arbórea de rápido crecimiento y es la mejor opción para convertir tierras agrícolas en bosques.
1 Selección del sitio del jardín
El almendro es árido, tolerante a la sequía, al frío y muy adaptable. Sin embargo, es mejor elegir parcelas francas y franco arenosas con suelo profundo y. Buena ventilación para la producción.
Dado que los almendros son susceptibles a las heladas tardías, elija el centro de la ladera, las llanuras abiertas, los valles y las laderas del sur para protegerse del viento y el sol. No construya el jardín en el lado contrario al viento en la dirección principal del viento. .
2 Colonización de plántulas
El espacio entre plantas debe ser de 3m×4m o 4m×5m, y la densidad de plantación debe ser de 33 ~ 35 plantas/667m2.
Para lograr un alto rendimiento y eficiencia en la etapa inicial, se pueden plantar de 83 a 111 plantas/667 m2 en el denso jardín de plantación planificado, pero se debe prestar atención al momento del corte.
Tanto las plántulas terminadas como los brotes se pueden utilizar para cultivar plántulas.
El uso de brotes puede ahorrar un año de tiempo de cultivo de plántulas y facilitar la formación temprana, pero es necesario reservar algunas plántulas preliminares para replantar en cualquier momento.
Antes de plantar, cavar un hoyo de plantación de 60 cm de profundidad y 60 cm de diámetro. Cuando la densidad de plantación es alta, se puede excavar directamente en un cinturón de plantación de 60 cm de ancho y 60 cm de profundidad.
3 Gestión de fertilizantes y agua
Los árboles jóvenes deben fertilizarse una vez al año y los árboles adultos deben fertilizarse cada 2-3 años.
El abono base para árboles jóvenes es de 15 a 25 kilogramos, para árboles de mediana edad es de 20 a 25 kilogramos y para árboles grandes es de 50 a 100 kilogramos.
La fertilización generalmente se realiza tres veces al año. La primera vez debe ser a principios de primavera u otoño e invierno, utilizando el nitrógeno disponible como fertilizante principal, la segunda vez durante el período de expansión del fruto, utilizando nitrógeno y potasio como fertilizante principal la tercera vez después de la cosecha del fruto, utilizando orgánico; fertilizantes como compost y estiércol como fertilizante principal se suele combinar con un arado profundo en otoño.
Además, también se puede realizar la pulverización foliar de fertilizantes durante la temporada de crecimiento, como dihidrógenofosfato de potasio al 0,3%, urea al 0,2% ~ 0,4%, etc.
En zonas con una precipitación anual de 400 a 450 mm generalmente no es necesario ningún riego especial.
En zonas donde las precipitaciones estivales sean insuficientes o no estén distribuidas uniformemente se conviene realizar de 1 a 2 riegos.
Si el riego invernal se realiza antes del invierno, el efecto será mejor.
4 Decoración Plástica
Las almendras gustan livianas y están secas. En los huertos cultivados de alta densidad, la forma de huso es dominante, mientras que en los huertos cultivados de baja densidad, predominan las formas naturales y alegres.
La característica principal de la forma de huso libre es que tiene un tronco * * * de 10 a 15 ramas principales que quedan en diferentes partes del tronco central. El ángulo entre las ramas principales y el tronco es. 80 a 90° Las ramas fructíferas se plantan directamente sobre la rama principal.
Las principales características de la forma de corazón natural son buena transmisión de luz, altura del tallo 40 ~ 50 cm, 3 ~ 4 ramas principales seleccionadas en el tronco, ángulo inferior 45 ~ 70°, 2 ~ 4 ramas laterales equipadas con grupo filial.
Debido a que las ramas de los almendros son gruesas y fuertes, el principio de la poda es adelgazar más y cortar menos.
Los almendros presentan principalmente ramas frutales cortas, y sus plantones y frutales crecen vigorosamente en los primeros estadios de fructificación, con gran número de ramas frutales medianas y largas. Generalmente, cuando los nuevos brotes crecen hasta aproximadamente 50 ~ 60 cm, los brotes deben recogerse a tiempo para promover el desarrollo de ramas secundarias y aumentar las ramas frutales. Al mismo tiempo, el exceso de ramas debe reducirse a tiempo.
Para ramas traseras y ramas verticales con espacio reservado, cuando crezcan hasta 50 ~ 60 cm, gírelas ligeramente a tiempo.
Básicamente no es necesario podar en invierno y tomará forma en el segundo invierno después de la siembra.
5 Manejo de flores y frutos
5.1 Fortalecer el manejo integral de los huertos
Aplicar más fertilizantes orgánicos para potenciar el vigor de los árboles y favorecer la diferenciación de las yemas florales. Uso combinado de fertilizantes nitrogenados, fosforados y potásicos, lo que favorece el aumento de la proporción de flores completas, reduciendo así la caída de flores y frutos.
5.2 Periodo de Floración
El melocotón plano con abejas es una flor polinizada por insectos. Las abejas se liberan cuando están en plena floración. Generalmente, se libera una caja de abejas por cada 667 m2, lo que puede garantizar una buena polinización y fertilización de las flores normales, aumentando así la tasa de cuajado de frutos y aumentando la producción en un 20%.
5.3 Asignación razonable
Los árboles de polinización del almendro no son autofertilizantes. Generalmente, se disponen de 1 a 2 hileras de variedades polinizadoras cada 2 a 3 hileras de las principales variedades plantadas, lo que crea las condiciones para la polinización y fertilización normales de las almendras, lo que es beneficioso para aumentar la tasa de cuajado de frutos.
En la actualidad, la razón principal de la baja tasa de cuajado de frutos y el bajo rendimiento de algunas bases de almendros recién construidas en mi país es la asignación irrazonable de árboles de polinización.
A la hora de construir un jardín, debes prestar atención a la colocación de los polinizadores. Al combinar variedades, las variedades principales deben combinarse con una variedad de floración temprana y una variedad de floración tardía. Por ejemplo, Yibian 1 es la variedad principal y representa el 60%, y las variedades polinizadoras son Yibian 2 y Yibian 3, que representan aproximadamente el 20% respectivamente.
6 Control de plagas
Las almendras tienen una fuerte resistencia a las enfermedades y las plagas de insectos: el pulgón verde del melocotón, los ácaros, la contracción de las hojas, la pudrición seca, la pudrición de las raíces y las enfermedades de las encías son las principales amenazas. al crecimiento y desarrollo de la almendra en producción.
(1) Control del pulgón del melocotón.
Además de utilizar enemigos naturales como crisopas y blastomyces, también se puede utilizar para el control un 40% de dimetoato, un 50% de diclorvos o un 50% de paratión.
(2) Controlar las arañas rojas.
Se puede controlar con Migujing o Pyridafen.
(3) Controlar el encogimiento de las hojas.
800 ~ 1000 veces una solución de tiofanato al 50% o defoliación, luego rocíe con una mezcla de azufre de cal de 5 grados Baume.
(4) Prevención y tratamiento de la podredumbre seca.
Utiliza una mezcla de azufre y cal de 4 grados para cepillar las cicatrices.
(5) Prevención y tratamiento de la pudrición de la raíz.
Retire la capa superior de tierra alrededor de las raíces y exponga las raíces superiores al aire para que se sequen.
(6) Prevención y tratamiento de la enfermedad de las encías.
Pulverizar 0,5 grados de mezcla de azufre y cal cada 15 a 20 días después de la floración, 3 veces.
También puedes utilizar polvo humectable de carbendazim al 50% 1000 veces, pulverizar una vez cada medio mes, * * * 3 a 4 veces.