¿Qué tipo de carne de cerdo es deliciosa en Chongming?

La isla Chongming está situada en el noreste de Shanghai y es famosa por sus hermosos paisajes naturales y su deliciosa comida. La carne de cerdo local es conocida como una de las delicias más importantes del país. Entonces, ¿qué tipo de carne de cerdo es deliciosa en Chongming?

Primero, el famoso “Cerdo Ecológico de Chongming”. La producción de este tipo de carne de cerdo sigue estrictos métodos de cría ecológica, sin añadir hormonas ni antibióticos, por lo que es deliciosa, delicada y más saludable que la carne de cerdo común.

En segundo lugar, Chongming también produce “carne para banquetes estatales” en el mundo gourmet. Este tipo de carne se obtiene principalmente de jabalí. Tiene un sabor delicioso, una textura de carne fuerte, uniforme y magra, y se utiliza a menudo para preparar platos para los invitados de estado.

En tercer lugar, también puedes elegir “cerdo de campo” para la carne de cerdo Chongming. A este tipo de cerdo le gusta comer hierba y verduras silvestres, por lo que la carne es roja y tierna con un toque de caza. Es una materia prima importante para muchas especialidades y es muy apreciada por los consumidores.

En resumen, la carne de cerdo ecológica de Chongming, la carne para banquetes estatales y el cerdo de huerta son muy populares entre los comensales. Estas carnes de cerdo son famosas por sus ricos nutrientes y su sabor único. También puedes visitar Chongming para probar estos deliciosos platos y disfrutar de un viaje gourmet.