Guangzhou es un buen lugar para ir durante el Festival de Primavera

Uno de los recorridos en profundidad en Guangzhou

Después de regresar de Guangzhou, el sentimiento más profundo es que "comer en Guangzhou" realmente merece su reputación. A continuación, publicaré el itinerario y las estrategias uno por uno:

D1: Guangzhou

Itinerario: Distrito de Liwan-Shangxiajiu Road--Shamian--Terminal de ferry

A las 11:30 de la mañana, fui al restaurante Datong al lado del hotel para tomar el té de la mañana. Pedí albóndigas de camarones, costillas de cerdo con patas de pollo, champiñones al vapor con salsa, plato de pastel de rábano, costillas de cerdo al vapor con fideos Chencun. huevos, patas de cerdo, huevos con jengibre y vinagre, rollitos de arroz de maíz dulce con cerdo a la parrilla, gachas de pescado sashimi y gachas de huevo en conserva y carne magra. Creo que el pastel de zanahoria, las albóndigas de camarones y los fideos Chencun están buenos. La compra costó 127 yuanes, lo cual fue un poco caro.

Tomé un taxi hasta Shangxiajiu Road. Era el segundo día del Año Nuevo Lunar. Había tanta gente visitando Shangxiajiu Road. Era un mar de gente y había gente por todas partes. Más tarde, finalmente encontré los restaurantes tradicionales: el restaurante Guangzhou y Taotaoju. No quedaban asientos y Taotaoju no tenía lugar hasta las 9:30 p.m. Fui a buscar otros restaurantes y, después de caminar durante mucho tiempo entre la multitud, finalmente encontré el "Xiguan Rice Roll Rice King". Entré y pedí gachas Tingzi, rollos de arroz con carne y rollos de arroz con filete de pescado. Esperé mucho tiempo antes de que me sirvieran. El sabor era bueno, lo que despertó mi codicia, así que fui apresuradamente a buscar Baohua Noodle Shop.

Descubrí la tradicional marca "Chen Tianji Fish Skin" en el camino y compré una caja de piel de pescado por 22 yuanes. Es un plato frío simple, pero el sabor es realmente único (más adelante). Descubrí el pescado frito de Fuji Fish Ball Noodles) La piel sabe mejor). Baohua Noodle Shop es realmente muy bueno. Pedí fideos wonton con camarones, fideos con carne de tres estrellas y fideos mixtos con carne. Los fideos con camarones y wonton son muy buenos. La carne de res y los despojos de res de tres estrellas dependen de las preferencias personales. No sé de qué están hechos los fideos aquí. Son finos y duros.

Después de comer los fideos, estaba oscureciendo cuando salimos. Tomé un taxi hasta Shamian y caminé por la isla. Las casas antiguas eran muy hermosas. Juegos, algunos de ellos estaban en reparación. El anciano y sus hijos jugaban felices con el equipo de ejercicios y se sentían cómodos viviendo en la isla Shamian. (En comparación con otros lugares en Guangzhou, este lugar es relativamente tranquilo).

No está lejos del edificio de Shamian. Miré el ferry. El precio más bajo es de 38 yuanes. el cielo. Planeo esperar otro día.

De vuelta en el Nanfang Tower Hotel, encendí la computadora en el escritorio de vidrio de la habitación y navegué por Internet. Detrás de mí estaba la vista nocturna del río Pearl con luces parpadeantes.

Estrategia 1: 1. Calle peatonal Shangxiajiu

Ubicada en Shangjiu Road, Xiajiu Road y Shishifu Road en el distrito de Liwan, Guangzhou (comúnmente conocida como Xiguan), es la tercera más popular. Calle peatonal en Guangzhou. Uno de los grandes centros comerciales tradicionales y prósperos. (Baje en la estación de metro Changshou Road)

Taotaoju: 81389632 81396111

La hora del té de la mañana es de 6:45 a 12:00, el té de la tarde es de 2:30 a 6:00, té de la tarde La hora es de 9:00 a 12:00.

Los más famosos incluyen sopa de pescado con cerebro de cerdo, camarones coloridos, cangrejos de carne fritos con jengibre y cebolletas, pescado crisantemo de West Lake, pollo desmenuzado a mano al horno con sal, pato con piel en rodajas, panza de pata de nube y tesoros. escondido en la nieve Alitas de pollo estofadas con abulón, albóndigas de camarones de piel fina, etc.

(Dianping.com ocupó el primer lugar: té de la mañana: patas de pollo, albóndigas de camarones, panecillos de natillas, sopa de carne de res y cordero, patatas fritas de durian , costillas de cerdo, secas al vapor, leche con doble piel, albóndigas de ternera, gachas de cangrejo, ganso asado, siomai, bollos de arenas movedizas, pasteles de cerdo a la parrilla)

Restaurante de Guangzhou: 81380388 81390377

Alta -Platos exquisitos y de calidad, como: "Pollo Wenchang de Guangzhou", "Pato Jiaji de algodón rojo", "Patas de pato rellenas fritas Baihua", "Albóndigas de sopa de carne de cangrejo", "Tarta de leche original de Shawan", "Langosta de tres colores" , "Red Plum Wings", " "Tianxiang Yipinwo", "White Jade Hidden Arhat", etc.

(Los mejores en Dianping.com: pollo Wenchang, albóndigas de camarones, pasteles de durian, dim sum, patas de pollo, pollo blanco, leche salteada con cuatro tesoros, bollos de natillas, albóndigas de sopa, bollos de cerdo a la parrilla, refrescos, fideos de arroz, arroz con piedra)

Las reseñas en línea mejor calificadas de Baohua Noodle Shop Dianping son fideos wonton de camarones, fideos de codillo de cerdo con medalla de oro, fideos de pechuga de res y fideos de carne de tres estrellas

Pescado Chen Tianji La piel de pescado cuesta 22 RMB, la papilla Ting Tsai cuesta 6 RMB y Chee Cheong Fun

El polvo de huevo de pescado Fuji cuesta 3 RMB y 5 RMB, muy barato, incluidas las bolas de pescado. albóndigas de carne, hamburguesas de carne y piel de pescado frito

2. Shamian Shamian se encuentra en la orilla norte de Baietan en el río Pearl en el distrito de Liwan. Originalmente se formó un banco de arena. por la acumulación aluvial del río Perla. En los primeros días se llamó Zhongliusha y Shicuizhou. Alguna vez fue la concesión británica y francesa, y también fue el lugar donde ocurrió la masacre de Sharkey. La arquitectura es única y se pueden sentir las costumbres exóticas. Si tienes dinero, puedes tomar una taza de café en el White Swan Hotel de cinco estrellas.

Hay un conocido restaurante online llamado Lan Kwai Fong en Shamian, que se especializa en restaurantes de estilo del sudeste asiático.

Platos recomendados: pichón, almeja nieve guisada con papaya en leche de coco, cangrejo al curry, pierna de cordero asada, tortita de durian, patas de pollo deshuesadas, tortita india, arroz frito indonesio, arroz de anguila, costillas de vaquero

Tour en profundidad 2 de Guangzhou

D2: Guangzhou

Plan: Tour clásico de un día de Guangzhou, Beijing Road

Itinerario: Tianhe Floating Silk - Montaña Baiyun - Isla Ersha - Antiguo emplazamiento de la Academia Militar Huangpu - Salón Ancestral de la Familia Chen - Estatua de piedra de los Cinco Carneros - Salón Conmemorativo de Sun Yat-sen - Carretera Beijing

Me levanté alrededor de las 7 en punto Reloj de la mañana y llegué al hotel Guangzhou antes de las 8 en punto para participar en un recorrido clásico de un día por Guangzhou. Se dice que "Tianhe Floating Silk" es un itinerario planeado por el alcalde de Guangzhou. Cuando fuimos allí, sólo se incluía la mitad del paisaje acuático, lo cual era muy común. La sala de conciertos Xinghai y la isla Ersha pasaron en un instante.

Siento que el paisaje de la montaña Baiyun es bueno, pero desafortunadamente es un poco pequeño. Bebí leche de frijol rojo con doble piel y leche de jengibre en la montaña Baiyun. Aunque no eran de Nan Xin, sabían bien.

El almuerzo consta de ocho platos y una sopa. Sólo la calabaza amarga frita con huevos sabe bien, y el resto es una comida grupal. El antiguo emplazamiento de la Academia Militar Whampoa es normal y no tiene nada que ver.

El Salón Ancestral de la Familia Chen es asombroso, pero es solo un salón ancestral y no tiene la sensación de una casa grande como se imagina.

La estatua de piedra de Wuyang en el parque Yuexiu tiene mucha gente frente a ella. El Salón Conmemorativo de Sun Yat-Sen es aún más normal. Es un gran auditorio, aunque fue construido en la década de 1930, como atracción, no vale la pena vender entradas por 8 yuanes.

Al tomar un taxi hacia Beijing Road, continué con la misma sensación que ayer en Shangxiajiu Road. Estaba lleno de gente y no podía entender por qué había tanta gente aquí en una calle comercial. Wangfujing no parece estar tan lleno de gente. Quizás las calles aquí sean demasiado estrechas. Me siento muy bien con los "caminos milenarios" de las dinastías Song y Yuan, y me pregunto por qué Beijing no los tiene.

Fui a Hui Liu Shan a tomar postre y pedí almejas nevadas con mango y coco, bolitas de frijoles rojos con mango y coco y jugo de melón. Aunque sabían bien, sentí frío en el estómago después de comerlas.

Luego tomé un taxi hasta el restaurante Yin Deng en el hotel Guangzhou. La cola era la número 16 y los precios de la comida no eran baratos. Caminé por la carretera y vi una tienda de gachas y harina. Entré y pedí rollos de arroz desmenuzado, gachas de Ji Di, gachas de filete de pescado y gachas de huevo en conserva y carne magra. Descubrí que aquí hay palitos de masa fritos, así que agregué algunos palitos de masa fritos y rábanos y despojos de res. Los palitos de masa fritos son tan populares que terminé pidiendo 4 palitos de masa fritos y los remojé en la papilla. Muy lleno después de comer.

Toma un taxi de regreso al hotel, paga la tarifa de la habitación, vuelve a descansar y decide quedarte en Guangzhou mañana.

Tour en profundidad 3 de Guangzhou

D3: (miércoles 17): Guangzhou

Itinerario planificado: té de la mañana de Taotaoju, mansión Xiguan, tumba de Nanyue King, Templo Guangxiao, Templo Liurong, Parque del Lago Liuhua, Catedral del Sagrado Corazón de Shishi

Itinerario real: Taotaoju - Shangxiajiu - Casa Xiguan - Catedral del Sagrado Corazón

10 am Pedimos un taxi para 8 yuanes y llegamos a Taotaoju en Shangxiajiu Road. Tuvimos que esperar un boleto para entrar, pero la espera no fue larga. Después de diez minutos, nos sentamos en el 4to piso y compartimos mesa con otros.

En Tao Tao Ju, los huéspedes pueden comprar sus propios bocadillos y pedir albóndigas de camarones por 13 yuanes, pasteles de cerdo asados ​​por 7 yuanes, pasteles de durian por 13 yuanes, patas de pollo al vapor con la famosa salsa por 9 yuanes. costillas de cerdo al vapor con salsa de frijoles negros por 9 yuanes y los bollos de leche con medalla de oro cuestan NT $ 6, los camarones al vapor cuestan NT $ 10, los palitos de masa fritos cantoneses cuestan NT $ 4, el estofado de ternera cuesta NT $ 13 y dos tazones de gachas blancas al fuego. 4 NT$ cada uno, incluida la tarifa del té, el coste total es 105 NT$. El sabor es bastante bueno. Los bocadillos recomendados incluyen pasteles de durian, patas de pollo, costillas de cerdo, albóndigas de camarones y gachas. Tengo muchas ganas de volver a comerlos.

Luego caminamos por Shangxiajiu Road, fuimos a la Torre Lianxiang para probar dim sum, comimos camarones de caña y pasta de sésamo negro y luego tomamos el autobús para ver la Casa Xiguan.

El tráfico era fluido y no nos costó mucho encontrar un lugar. Cuando llegamos al Museo Liwan, las entradas tenían un descuento de 4 yuanes por persona y mi hijo también recibió un regalo. marcador. Vi la famosa Casa Xiguan, que es realmente buena y comparable al Salón Ancestral del Clan Chen. Me gusta mucho el pabellón de estilo occidental y el gran baniano que crece en la piedra.

Luego fui al parque del lago Liwan para ver las exuberantes plantas. Al lado había un templo Tai Sui llamado Renwei, y fui a adorar a los dioses.

Caminando por la carretera cerca del parque del lago Liwan, encontré mucha comida deliciosa, incluido el famoso restaurante Panxi y un restaurante estilo jardín llamado Xiguan Renjia.

Bebí la famosa marca tradicional "Huang Zhenlong", con agua de caña de bambú, semillas de cáñamo y huevos de té. Fue realmente bueno, especialmente los huevos de té, que eran muy ricos en sabor y vivos. hasta su reputación. Como quería comer el plato vietnamita "camarones de cabeza grande", volví a tomar el autobús hasta Beijing Road.

(Descubrí "Big Head Shrimp" en "Dianping.com" y descubrí que este restaurante es relativamente popular. Simplemente no he comido comida vietnamita, así que lo probé).

" "Big Head Shrimp" es bastante bueno. Fue fácil de encontrar. Lo encontré después de preguntarle a un joven. El sabor vietnamita es realmente bueno, pero desafortunadamente estaba bastante lleno, así que no pedí más pollo con aceite de sésamo, rollitos de primavera vietnamitas, tofu de limoncillo, pan francés, rollos de sepia y sopa agria de mariscos vietnamita. Tarifa, costó 140. Yuan.

La sensación general es muy deliciosa y el nombre es bien merecido. Los rollitos de primavera vietnamitas, el tofu de limoncillo y los rollitos de sepia están todos fritos, pero tienen el aroma de las especias del sudeste asiático y son deliciosos. casi se comen rápidamente. También es buena la sopa agria de marisco, que se come con pan. Es como el pollo con aceite de sésamo. Quizás sea porque es un plato frío, por lo que no es muy cómodo de comer. Hay muchos más platos, realmente espero tener la oportunidad de volver a probarlos.

Después de cenar, salimos a caminar. Beijing Road todavía estaba llena de gente. No encontré la estación, así que caminé hasta la Catedral del Sagrado Corazón en la Cámara de Piedra, pero todo transcurrió sin problemas, pero el viaje fue un poco más largo. La catedral es increíble, todo captado por la cámara panorámica. Posteriormente, la iglesia quiso cerrar sus puertas y fue expulsada. De hecho, no me he calmado lo suficiente como para echar un buen vistazo.

No encontré la estación después de salir, así que seguí caminando. Finalmente, pregunté y busqué. Me dolían las piernas y los pies y finalmente regresé al hotel.

Guía turística detallada 2:

1. Camine 440 metros hasta Kangwang South Road, tome el autobús 530 durante 2 paradas hasta la estación Heping West Road y camine 480 metros hasta Taotaoju. La hora del té de la mañana es de 6:45 a 12:00

(Dianping.com: patas de pollo, albóndigas de camarones, bollos de natillas, sopa de carne de res y cordero, pasteles de durian, costillas de cerdo, leche en polvo al vapor, leche con doble piel, albóndigas de carne, gachas de cangrejo, ganso asado, siomai, bollos de arenas movedizas, pasteles de cerdo asados)

2 Camine 440 metros hasta la estación de intersección de Baohua, tome el autobús 2, vaya a la terminal de Pantang en 2 paradas y camine 200. metros de Liwan Vea la Casa Xiguan en el Museo. Puede ver la Casa Xiguan cuando vaya a Shishifu Road y Shiliufu Road. A menudo están a ambos lados de un callejón.

3. Camine 160 metros desde el Museo Liwan hasta la terminal Pantang, tome el autobús 66, pase 8 paradas, llegue a la estación Danan Road y camine 210 metros hasta Big Head Shrimp al estilo vietnamita.

Platos recomendados Pollo con aceite de sésamo, rollitos de primavera vietnamitas, sopa de camarones agridulce, tofu de limoncillo vietnamita, pan francés, rollitos de sepia, wraps de lechuga, camarones de caña

Camina 210 metros desde "Big Head Shrimp" Estilo vietnamita Llegue a la estación Danan Road, tome el autobús 227, pase 1 parada, llegue a la estación Jiefang South Road y camine 880 metros hasta la Catedral del Sagrado Corazón. Ubicada en Yide Road en el centro de Guangzhou, es la catedral más magnífica y distintiva de la Diócesis Católica de Guangzhou

Recorrido en profundidad n.° 4 de Guangzhou: Beber té vespertino al estilo cantonés