Las ventas de cangrejos de río disminuyen. ¿No les gusta a los jóvenes?

No, las razones de la caída en las ventas de cangrejos de río son las siguientes:

1. Epidemia

Debido a la epidemia y otras razones este año, la comida de comedor en la industria de la restauración se ha reducido. afectado hasta cierto punto. Al no haber tantos comedores y reuniones entre personas, el consumo de cangrejo natural disminuirá, lo que es una consecuencia inevitable del mercado actual.

2. Precio

La carne de cangrejo es demasiado pequeña y demasiado grande. Para el mismo peso, es mejor comprar langostinos nuevos. El precio de los más grandes es aproximadamente el mismo. De 20 a 30 yuanes por libra. Sabe igual cuando se cocina con cangrejos de río. Cuanta más carne, más se disfruta. El cangrejo de río es un alimento común. Si su precio está completamente fuera del alcance de lo que la gente común puede pagar, los cangrejos de río naturalmente serán eliminados del mercado.

3. Problemas de salud

Este es el tema que más preocupa a muchas personas. Al comer cangrejos de río, primero debe considerar si el entorno de vida de estos cangrejos de río está limpio. Si se crían en barro, traerán muchas bacterias y parásitos, lo cual es muy antihigiénico.

En segundo lugar, me preocupa si los cangrejos han sido lavados. Ya sabes, algunas tiendas consumen cientos de miles de kilogramos de cangrejo de río todos los días. ¿Por qué te lavas tanto? Si los lavas uno por uno no podrás terminarlos todos. Por lo tanto, en algunos lugares, simplemente lavar o remojar en polvo de camarones lavados es muy antihigiénico.

4. Hay muchos sustitutos.

El valor nutricional del cangrejo de río es muy alto, pero cuando comemos cangrejo de río, sólo comemos un "sabor", como picante, ajo, trece especias, etc. , terminamos comiendo muchos condimentos, incluido mucho aceite y sal, lo cual no es saludable, por lo que incluso si nos gusta comerlo, solo lo comemos de vez en cuando.

5. No puedo permitírmelo

Debido a la epidemia, solo un pequeño número de personas puede mantener sus ingresos y muchas personas han perdido sus empleos y están luchando por sobrevivir. . Se puede decir que no pueden permitirse el lujo de cangrejos de río. Incluso muchas tiendas no pudieron sobrevivir y cerraron una tras otra, por no hablar de los trabajadores inmigrantes. Ahora incluso pienso en cómo ahorrar dinero cuando hago la compra. ¿Cómo puedo comer cangrejos de río tan caros?