Receta Basha
Este plato es apto para personas mayores y niños. Pangasius contiene proteínas, vitaminas, minerales, leche rica en calcio y otros oligoelementos. Tiene los efectos de reponer el qi y la sangre y aliviar la tos, y tiene ciertos efectos curativos sobre la tos frágil y enferma. Tiene efectos terapéuticos como refrescar la mente y retrasar el envejecimiento. El consumo regular ayuda a tratar la anemia, el envejecimiento y las deficiencias nutricionales, y también es excelente para la debilidad posparto y la debilidad mental. Pangasius es un tipo de pez y mero. Hay dos tipos principales en el mercado de venta, uno con piel y otro sin piel.
El primer paso es que los peces de agua salada generalmente tienen más grasa. El tejido subcutáneo del pangasius desollado tiene una capa gruesa de grasa, que es blanca a temperatura ambiente. De hecho, el pangasius es una especie de pez de agua dulce extremadamente importante en el sudeste asiático y China. Lo que la gente suele comer es que hay relativamente muchos tiburones blancos Bada en el sudeste asiático, que pertenecen al orden de los bagres. Su sabor es delicado, delicioso, nutritivo y rico en proteínas, y puede usarse para preparar una variedad de platos con ricos sabores. Este es un plato común en nuestra mesa familiar.
Receta: Filetes de pescado frito con musgo de ajo; un trozo de panga, un puñado de ajos, una cantidad adecuada de aceite de cocina, sal, vino de arroz y salsa de soja. Producción limpiar la tabla de ajos, cortar en trozos y reservar.
El segundo paso es congelar los filetes de basa, descongelarlos y cortarlos en tiras. Triturar los filetes de pescado con una cucharada de fécula de tapioca, ponerlos en una sartén fría y sofreírlos con aceite hirviendo hasta que adquieran un color blanco. Retirarlos y reservar. Sofreír los dientes de ajo en aceite, añadir un poco de salsa de soja y vino de arroz y sofreír. Basta sofreír los ajetes y utilizar directamente los filetes de pescado frito. Simplemente sofríelo. El filete de pescado de mi perezoso no rozó la olla, así que tocó la olla. Todos deben repasarlo.
En nuestra familia se come mucho este plato, por eso podemos utilizar bibimbap de olla de piedra. Los niños pueden sentirse abrumados. Esta combinación es deliciosa. Platos deliciosos y nutritivos, especialmente indicados para personas mayores y niños, con una textura delicada que te hará lamer el plato después de comer. Asegúrate de ir a un supermercado grande a comprarlo, en caso de que sea difícil distinguir la autenticidad de la falsificación.