¿Qué tipo de bajos en vivo se venden en el mercado? ¿Es lubina?
En China, hay relativamente muchos tipos de lubina, y la mayoría de los peces pueden llamarse lubina. Hasta ahora, existen cuatro tipos de lubina: lubina, lubina Songjiang, pez de siete estrellas y lubina de California.
La perca, comúnmente conocida como perca, es uno de los "Cuatro peces de agua dulce famosos de China" junto con la carpa del río Amarillo, el pez mandarín y el pez mandarín del lago Heilongjiang Xingkai. La principal especie de lubina en mi país es la lubina de Songjiang, también conocida como lubina de cuatro mejillas y pez cabeza de tigre. La lubina tiene un cuerpo largo, lados planos, la mandíbula inferior es más larga que la superior y la carne es dura y tiene forma de ajo. La vejiga natatoria se puede utilizar para hacer fauces de pescado, que a menudo se cuecen al vapor y se comen.
Datos ampliados:
La carne de la lubina es blanca y tierna, con pocas espinas y sin olor a pescado. Es muy delicioso y rico en proteínas y vitaminas. Puede usarse como medicina y es un tónico extremadamente valioso. Generalmente mide entre 30 y 40 cm de largo y pesa entre 400 y 1000 g. Se ha convertido en uno de los peces económicos más preciados y también es una especie para el desarrollo de la acuicultura marina.
La perca tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo humano. Tiene los efectos de nutrir los cinco órganos internos, beneficiar el hígado y el bazo, fortalecer el estómago y aliviar el aborto espontáneo, diluir el agua y regular el qi, y. Fortalecer músculos y huesos. En 2004, el Ministerio de Agricultura emitió normas industriales pertinentes y clasificó la lubina como un alimento libre de contaminación. Después de analizar la composición de ácidos grasos poliinsaturados (n-6)/(n-3) de la lubina, el departamento de salud británico también clasificó la lubina como un alimento libre de contaminación.
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