¿Se elegirán platos preparados para la cena de Nochevieja?

Los expertos de la industria creen que la demanda de los consumidores es la fuerza impulsora. Por un lado, la epidemia efectivamente ha cambiado los patrones de consumo de comidas de las personas, y los patrones de comidas de todos han pasado de ser sociales a familiares. Por otro lado, el ritmo de vida de la gente ahora es demasiado rápido, especialmente los jóvenes representados por la Generación Z, y su capacidad y disposición para cocinar se han reducido sin precedentes. La existencia de platos preparados no hace más que proporcionar a este grupo de personas una solución para comer en casa.

Pongamos como ejemplo Red Kitchen, una nueva marca de platos precocinados, centrada en los escenarios de consumo familiar de desayuno, comida y cena, que ofrece cerca de un centenar de productos en una serie de semielaborados. platos, series de comida occidental, repostería china y occidental, etc., para crear productos para los consumidores. Una experiencia de consumo de "comer una gran comida durante una canción".

Introducción a los platos preparados

Los datos de iiMedia Research muestran que más del 80% de los consumidores de platos preparados en el lado C tienen entre 22 y 40 años, y Casi el 60% son usuarias. En otras palabras, los nacidos en los años 80, 90 e incluso 2000 son los principales grupos consumidores de alimentos cocinados. Además de los trabajadores administrativos solteros que viven solos en ciudades de primer y segundo nivel, las familias también son el grupo objetivo de las marcas de alimentos cocinados. Una nueva tendencia es que después de que jugadores de todos los ámbitos de la vida ingresan al mercado, segmentan grupos de consumidores y escenarios de consumo.

Una persona nacida en los años 70 decía que no sólo los jóvenes y los "otakus" son muy receptivos a los platos preparados, sino que algunas personas nacidas en los años 60 y 70 también han empezado a comprar algunos platos preparados en los banquetes. "Puedes quedarte en casa y disfrutar del sabor del restaurante. ¿Por qué no?" Según los expertos del sector, las casas prefabricadas y las cadenas de restaurantes serán una tendencia irreversible en los próximos diez años. El desarrollo de platos preparados en mi país se encuentra en un punto crítico de mejor calidad y eficiencia, y marcará el comienzo de un período de rápido desarrollo.