Cómo hacer gambas salteadas en casa

1. Quitar las cabezas, el terciopelo y las patas de los camarones y controlar la humedad.

2 Calentar el aceite en una sartén, con un poco más de aceite. y sofreír las rodajas de jengibre, el ajo y los chiles. Cocine un rato, luego agregue los camarones limpios;

3. La soja se sofreirá hasta que esté cocida y el sabor quedará más crujiente. Los camarones se freirán hasta que produzcan aceite de camarón de color rojo brillante;

4. Luego vierta una pequeña cantidad de aceite de cocina: [1]

5. la soja y los camarones y sofreír un rato Agrega una pequeña cantidad de salsa de soja light, azúcar, una pequeña cantidad de vino de arroz y cebollino pequeño, y sofríe uniformemente. p>Con este método, la piel seca de los camarones se puede comer inmediatamente, se dora, queda tierna por dentro y sabe muy bien. Parece sencillo, pero en realidad es difícil controlar el punto de cocción. Hay que tener paciencia y seguir sofriendo.

1. Quitar las cabezas, patas y patas de los camarones y controlar la humedad.

2. Calentar el aceite en una sartén con un poco más de aceite y remover. -sofreír las rodajas de jengibre, el ajo y los chiles, cocinar un rato, agregar los camarones limpios ~

3. La soja se fríe hasta que esté cocida y el sabor quedará más crujiente (también se puede). use soja fresca en agua para este proceso, el sabor será ligeramente suave) y los camarones estallarán en la olla hasta que salga aceite de camarón rojo brillante ~

4. Sofreír un rato, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, azúcar, una pequeña cantidad de vino de arroz y sofreír uniformemente y ya está listo para servir en la olla (la cantidad de sal depende del número total). de camarones Si el sabor es más ligero y no se le agrega sal, el sabor salado y fresco de la salsa de soja será suficiente ~

5. olla, para asegurar que los camarones queden crujientes y deliciosos después de cocinarlos. La soja frita queda un poco masticable y complementa el delicioso sabor de los camarones.

Hay dos formas de prepararlos. hacer camarones salteados La diferencia entre los camarones salteados secos y los camarones salteados habituales depende del sabor. Los camarones salteados secos son muy masticables y significativos, y la forma de hacer camarones salteados secos también es muy simple. y no es demasiado complicado. Lleva mucho tiempo y aún puedes disfrutar de la comida verde y deliciosa sin conservantes. Espero que esto pueda ayudar a todos a comer comida deliciosa.