Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Xiao Ke estaba lavando los platos cuando vio que el jugo de un plato de repollo morado (una especie de repollo morado) salteado por su madre era morado, y luego se volvió rojo porque estaba mezclado con vinagre.

Xiao Ke estaba lavando los platos cuando vio que el jugo de un plato de repollo morado (una especie de repollo morado) salteado por su madre era morado, y luego se volvió rojo porque estaba mezclado con vinagre.

Según la descripción de la pregunta, sabemos que el jugo de col morada se vuelve rojo cuando se expone a una solución ácida (el ácido acético es una solución ácida) y se vuelve amarillo verdoso cuando se expone a una solución alcalina. Por lo tanto, queremos que el jugo de repollo morado tenga un aspecto de color amarillo verdoso. La sustancia debe ser alcalina, porque una solución con pH>7 es alcalina, un pH <7 es ácido y un pH=7 es neutro. sustancias opcionales, agua con jabón pH>7, jugo de limón y Sprite pH< 7 es ácida y agua salada pH=7 es neutra.

Así que elige D.