¿Cómo hacer costillas y champiñones secos? ¿Cómo hacer deliciosas costillas y champiñones secos?
Condimentos
300 gramos de chuletas de cerdo
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Cebolletas verdes
Una cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Aceite mixto
La cantidad adecuada
Polvo de cinco especias
Una cantidad adecuada
Cómo hacer costillas de cerdo secas a la olla con champiñones
1. Dibujos de materia prima.
2. Remojar los champiñones en agua tibia durante un rato.
3. Cortar las cebolletas en trozos pequeños.
4. Cortar el ajo en trozos grandes y trocearlo.
5. Hervir un poco de agua hirviendo, añadir un poco de sal y cocer las costillas.
6. Lavar los champiñones y sacarlos.
7. Poner aceite en la olla, añadir las costillas y sofreír hasta que cambien de color. Las costillas de cerdo quedarán muy fragantes después de freírlas por un tiempo.
8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.
9. Añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.
10. Añade los champiñones.
11. Añade un poco de sal y sofríe.
12. Añade un poco de polvo de cinco especias al gusto.
13. Finalmente agrega las chalotas y una cantidad adecuada de esencia de pollo, sofríe hasta que las chalotas estén fragantes.