Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer costillas y champiñones secos? ¿Cómo hacer deliciosas costillas y champiñones secos?

¿Cómo hacer costillas y champiñones secos? ¿Cómo hacer deliciosas costillas y champiñones secos?

Ingredientes

Condimentos

300 gramos de chuletas de cerdo

Condimentos

Sal

Cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada

Aceite mixto

La cantidad adecuada

Polvo de cinco especias

Una cantidad adecuada

Cómo hacer costillas de cerdo secas a la olla con champiñones

1. Dibujos de materia prima.

2. Remojar los champiñones en agua tibia durante un rato.

3. Cortar las cebolletas en trozos pequeños.

4. Cortar el ajo en trozos grandes y trocearlo.

5. Hervir un poco de agua hirviendo, añadir un poco de sal y cocer las costillas.

6. Lavar los champiñones y sacarlos.

7. Poner aceite en la olla, añadir las costillas y sofreír hasta que cambien de color. Las costillas de cerdo quedarán muy fragantes después de freírlas por un tiempo.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

9. Añade el ajo y el jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.

10. Añade los champiñones.

11. Añade un poco de sal y sofríe.

12. Añade un poco de polvo de cinco especias al gusto.

13. Finalmente agrega las chalotas y una cantidad adecuada de esencia de pollo, sofríe hasta que las chalotas estén fragantes.