¿Cuál es mejor, el ñame Xiaobaizui o el ñame Tiegun?

Es mejor el ñame pequeño de boca blanca.

Tanto el ñame Xiaobaizui como el ñame Tiegun son ñames que pueden usarse como medicina y como alimento, pero el ñame Xiaobaizui tiene un sabor suave, glutinoso y dulce, que es más delicioso que el ñame Tiegun, y el ñame Xiaobai Mouth es Rico en nutrientes, incluyendo jugo de moco, colina, proteínas, polifenol oxidasa, vitamina C, manano polisacárido, ácido fítico, 16 tipos de aminoácidos, alantoína y otros nutrientes.

El valor nutricional es mayor que el del ñame con barra de hierro. Además, es relativamente suave con manchas moradas, la pulpa es blanca como el jade y la piel se pela fácilmente. "el ñame más delicioso".

Cómo elegir el ñame

1. Mira el tamaño del ñame.

Cuando elegimos el ñame, debemos mirar el tamaño del ñame. Si el ñame es relativamente pequeño, el sabor de este tipo de ñame será pobre, por lo que es mejor no comprarlos. Además, si elige pelar y comer ñames que son relativamente pequeños, quedará muy poca carne. haciéndolo menos asequible en general.

2. Mira las marcas de corte en el ñame.

Pero cuando compramos ñame, debemos observar cuidadosamente las marcas de corte en ambos extremos del ñame si las marcas que vemos son relativamente. fresco, entonces el ñame de este Zi es ñame relativamente fresco. Si ve que las marcas rotas son relativamente viejas y el ñame ha estado almacenado durante mucho tiempo, es mejor no comprarlo.

3. Mira la piel del ñame

Cuando compramos ñame, debemos revisar cuidadosamente la piel del ñame. Si la piel del ñame se ve fresca, entonces el ñame se ve. así Es un ñame relativamente bueno, puedes optar por comprarlo. Podemos tocar la piel del ñame con las manos. Si la piel del ñame se siente seca y no tiene humedad, entonces el ñame parece relativamente rancio y se recomienda no comprarlo.