Muchos patos asados ​​en el mercado solo cuestan 20 yuanes cada uno. ¿Por qué es tan barato?

Algunas de las piezas originales se han convertido en productos de moda. Tomemos como ejemplo un pato. La parte más valiosa de un pato es la lengua de pato, seguida de las mollejas de pato, las alas de pato, los intestinos de pato, las patas de pato, los corazones de pato, etc. Básicamente los patos son "tesoros". Las plumas de pato son la principal fuente de productos de plumón. Las patas de pato, las alas de pato, las mollejas de pato, los corazones de pato, los hígados de pato y los intestinos de pato están desarrollados para ser deliciosos. El mercado es básicamente "la oferta supera la demanda".

Es un producto de pato asado de alta gama, que incluye el pato asado de Beijing y el pato asado de Guangzhou. El segundo tipo es el pato magro Cherry Valley, que se utiliza principalmente para el consumo de pato salado, pato estofado y comida rápida. El tercer tipo es el pato pequeño de carne de plumas blancas de alta calidad, que se utiliza para producir pato salado, pato estofado y pato en salsa de alta calidad. Incluyendo el consumo de 3 yuanes en el proceso de circulación y el costo de procesamiento de 2 yuanes por pieza, el costo total es de aproximadamente 13 yuanes si se vende a 20 yuanes por pieza, el negocio seguirá siendo rentable. El beneficio no es mucho, por lo que tenemos que depender de pequeños beneficios pero de una rápida rotación.

Es un pato que se cría en libertad y se alimenta con pienso. Sin embargo, el valor nutricional de esta especie de pato no es tan alto como el de los patos de cría en libertad, por lo que el precio es menor. Como el precio es relativamente barato, me gusta comer su pato asado crujiente, que tiene la piel crujiente y un sabor ligeramente dulce. La carne de pato queda tierna y deliciosa. Si no lo hubiera visto con mis propios ojos, no habría podido comerlo. De hecho, un pato asado tan tierno se elabora con pato congelado de rayas blancas.

Después de comprobarlo, el pato crudo cuesta unos 10 yuanes por malicioso, que es la mitad de los 23 yuanes por malicioso que compramos. Algunos comerciantes revelaron que utilizan patos congelados, cada uno de los cuales pesa alrededor de 1,2 kg, y que cada lote de compra cuesta alrededor de 10 yuanes. Si a esto le sumamos el alquiler de la mano de obra, el agua, la electricidad y los materiales, algunas de estas pequeñas tiendas ni siquiera tienen entrada principal. Montan un horno, lo hornean y lo venden. Los clientes pueden ver claramente el pato asado girando en el horno. "9 yuanes por la mitad, 18 yuanes cada uno" hace que la gente piense que es un buen negocio. Sin embargo, la demanda de este tipo de alimentos sigue siendo bastante grande y, con pequeñas ganancias pero una rápida rotación, al final se puede generar mucho dinero. Es más fácil acumular clientes lentamente.