Videotutorial sobre cómo hacer helado de chocolate
Preparación del material
Para hacer helado de chocolate es necesario preparar los siguientes materiales:
1.500 ml de nata montada
2 200 ml de leche
3. 150 gramos de azúcar
4.200 gramos de chispas de chocolate
5,6 yemas de huevo
En funcionamiento. procedimientos
1. Vierta la nata fresca y la leche en la olla, caliente hasta que hierva y luego apague el fuego.
2. Añade las chispas de chocolate a la olla y revuelve hasta que el chocolate se derrita por completo.
3. Mezclar las yemas de huevo y el azúcar y remover hasta que el azúcar se derrita por completo.
4. Vierta lentamente la solución de azúcar y yema de huevo en la mezcla de chocolate y revuelva uniformemente.
5. Vierta la mezcla en la máquina para hacer helados y siga los pasos de funcionamiento del manual de la máquina.
6. Después de que la heladera funcione durante unos 30 minutos, se elabora el helado de chocolate.
Cosas a tener en cuenta
1. Al hacer helado de chocolate, es necesario utilizar nata para montar y leche, para que el helado producido tenga un sabor más rico.
2. La elección de las pepitas de chocolate también es muy importante. Se recomienda utilizar chispas de chocolate de alta calidad para un mejor sabor.
3. La mezcla de yemas de huevo y azúcar se debe remover uniformemente para evitar que se formen grumos.
4. Al preparar helado de chocolate, es necesario prestar atención a los pasos de funcionamiento de la máquina de helado para evitar fallos de funcionamiento.
Final
El helado de chocolate es un postre veraniego muy popular, rico en sabor y fácil de hacer. Solo necesitas preparar los materiales requeridos y seguir los pasos para hacer un delicioso helado de chocolate. Espero que todos puedan probarlo y disfrutar del placer que brinda este delicioso postre.