Cómo hacer snacks de melón de invierno y recetas diarias de melón de invierno frito.

Materiales: 500 gramos de melón de invierno, 100 gramos de carne magra de cerdo,

Accesorios: unas rodajas de zanahoria,

Condimento: Trece especias verdes picadas cebolla, jengibre, sal, glutamato monosódico.

Método de trabajo

Pelar 500 g y cortar en rodajas cuadradas de 2 cm; cortar 100 g de carne magra de cerdo en rodajas cuadradas de 2 cm; poner aceite base en la olla y agregar diez. Agrega tres especias y cebolla verde picada; , rodajas de jengibre y zanahoria; sofreír hasta que estén fragantes; sofreír las rodajas de carne y el melón de invierno hasta que cambie de color, agregar 1 cucharadita de agua, continuar salteando hasta que el agua se seque, agregar sal y glutamato monosódico, retirar del recipiente. la sartén y servir en un plato.

Pele 500 gy córtelos en rodajas cuadradas de 2 cm; corte 100 g de carne de cerdo magra en rodajas cuadradas de 2 cm; ponga aceite en la olla y agregue trece especias, cebolla verde picada, jengibre y rodajas de zanahoria; sofreír las rodajas de carne y el melón de invierno hasta que cambie de color, agregar 1 cucharadita de agua, continuar salteando hasta que el agua se seque, agregar sal y glutamato monosódico, retirar de la sartén y servir en un plato.