¿Cómo hacer ñame que sea nutritivo y delicioso?

La forma más clásica de comer ñame es el ñame de arándanos. El ñame de arándanos es un plato muy saludable. Los arándanos tienen un alto contenido en antocianinas y un fuerte poder antioxidante. La preparación del ñame de arándanos también es muy sencilla. Triture los arándanos frescos hasta obtener un puré y vierta el jugo sobre ellos. Si no hay arándanos frescos, puede usar mermelada de arándanos, pero el valor nutricional de la mermelada de arándanos no es tan alto como el de los arándanos frescos, y la mermelada de arándanos generalmente contiene productos refinados. Azúcar. Desde el punto de vista de la salud, es necesario controlar el consumo de azúcar refinado.