¿Cómo preparar muslos de pollo para niños?
Ingredientes: unos muslos de pollo. Accesorios: cebolla, jengibre, ajo, sal, agua.
1. Lo mejor es utilizar muslos de pollo frescos. Si no dispone de muslos de pollo frescos, también puede utilizar muslos de pollo congelados, pero primero debe descongelarlos y lavarlos.
2. Usa un cuchillo para hacer algunos cortes en las piernas de pollo. Ni demasiado superficial ni demasiado profundo. Si es demasiado poco profundo, no será fácil de saborear, y si es demasiado oscuro, hervirá fácilmente. Aproximadamente un centímetro de profundidad.
3. Añade un poco de agua a la olla y mete las piernas de pollo en la olla. Llevar a fuego lento.
Después de cocinar durante 20 minutos, inserta los palillos en las piernas de pollo.
6. Saca los palillos. Si no sale sangre por los agujeros de los palillos, significa que las piernas de pollo se cocinan primero.
7. Luego añade la cebolla, el jengibre, el ajo, un poco de sal y algunos condimentos.
8. Lleva la olla a ebullición a fuego alto, luego apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.