¿El trigo y la cebada son el mismo cultivo? ¿Cuál es la diferencia?
? De hecho, el trigo y la cebada son dos cultivos diferentes. El trigo se come principalmente y se transforma en harina, mientras que la cebada se utiliza principalmente para maltear y elaborar cerveza.
La diferencia entre el trigo y la cebada:
Para distinguirlo de las aristas del trigo, las aristas del trigo son muy largas, aproximadamente del mismo largo que las espigas del trigo. Las aristas son relativamente cortas. La piel de la cebada es difícil de pelar y se cae durante la trilla. La cebada se utiliza normalmente para elaborar cerveza, mientras que la materia prima o el pienso de trigo se procesa principalmente para obtener harina. La cebada se cosecha antes que el trigo.
Diferentes aspectos:
Cebada: puntiaguda y esbelta en ambos extremos.
Trigo: más corto en ambos extremos, más corto y más suave. Pienso compuesto.
Diferentes requisitos del entorno de crecimiento:
En otras palabras, los entornos de crecimiento y las condiciones de vida de la cebada y el trigo son diferentes. El trigo tiene exigencias muy altas en el entorno de cultivo. El trigo debe cultivarse de forma intensiva y fertilizarse de forma regular y cuantitativa; de lo contrario, no crecerá bien y crecerá en los campos de trigo. Los campos de trigo no pueden tener malas hierbas, pero la cebada es diferente. Como forraje ampliamente cultivado, la cebada tiene una vitalidad verdaderamente tenaz y puede producirse básicamente en cualquier terreno.
Diferentes efectos:
La diferencia entre el trigo y la cebada es que el trigo contiene carbohidratos relativamente ricos, que pueden proporcionar energía rápidamente al cuerpo y tener el efecto de prevenir y aliviar la fatiga. Reponer energía es relativamente fácil y más eficaz.
La cebada es rica en minerales y fibra dietética, especialmente el contenido de fibra dietética es superior al del trigo. Una vez que la fibra dietética ingresa al cuerpo humano, puede absorber agua, expandirse, ablandar las heces y promover la peristalsis intestinal. Por lo tanto, la cebada es mejor que el trigo para promover las deposiciones y prevenir el estreñimiento.
Al mismo tiempo, la cebada es más rica en minerales que el trigo y es ligeramente mejor que el trigo a la hora de regular el metabolismo corporal. Por tanto, el trigo se centra más en proporcionar energía rápidamente, mientras que la cebada juega un papel evidente a la hora de aportar oligoelementos como minerales y fibra dietética.