Cómo hacer fideos salteados y que queden deliciosos

Fideos secos salteados

Cómo hacerlo

Primero elija verduras que suelten agua fácilmente, como las verduras, agregue un poco más de aceite que de costumbre, y sofreír, remover hasta que salga agua. Extender un poco en la sartén.

2. Coloca los fideos crudos encima de los ingredientes salteados y tapa. Después de un rato, abra la tapa, vierta un círculo de agua desde el borde de la olla (vierta menos), luego cubra y cocine a fuego lento. Los fideos se ablandarán cuando el agua de la olla esté casi seca. Elija la raíz y pruébela para ver si está cocida. Si no está cocida, agregue un poco más de agua y cocine a fuego lento (pero generalmente no sabrá bien si agrega más agua).

3. Añade los condimentos y sofríe los fideos y las verduras de manera uniforme.