¿Cómo hacer pollo frito y arroz frito con pimientos de colores?
Sexta Ala
Uno de cada uno de pimientos rojos, amarillos, verdes y de colores.
Fan 30.000
Cantidad de jengibre
Una cantidad adecuada de azúcar
Una cantidad adecuada de pimienta negra
Una cantidad adecuada de salsa de soja
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Una cantidad adecuada de vino para cocinar
Una cantidad adecuada de maicena
Una cantidad adecuada de aceite
¿Cómo freír pollo y arroz frito con pimientos de colores?
Se lavan y disponen todos los ingredientes. No sé cómo se sienten sentados en la tabla de cortar...
Después de cortar las alitas de pollo, agregue rodajas de jengibre, salsa de soja, vino de cocción, azúcar y maicena y mezcle bien.
Batir los huevos hasta obtener huevo líquido y reservar ~ ¿Esta imagen te recuerda la escena de una película de Hong Kong donde Liu Qingyun se tragó 5 o 6 huevos crudos (revelé mi edad)?
Retirar los tallos florales de los pimientos morrones. En la imagen, estaba ansioso por tener éxito, así que saqué las garras Tao Xin del tigre negro, agarré los tallos de las flores uno por uno y luego limpié las semillas del interior.
Los pimientos morrones están cortados en cubitos y los ingredientes que pronto se cocinarán reposan tranquilamente sobre la tabla de cortar recién cortada.
El cárter de aceite está caliente. Vierta la mezcla de huevo.
Después de que los bordes estén así cuajados,
vierte rápidamente el arroz y sofríe, sofríe. De abajo hacia arriba, deja que el huevo batido cubra el arroz.
Seguidamente saca el arroz de la olla y llénala. Vierta las alitas de pollo marinadas en la olla. Saltee durante 1 minuto.
Añadir el pimiento morrón y sofreír el agua, luego añadir el arroz frito con huevo, sofreír uniformemente y añadir un poco de salsa de soja y pimienta negra al gusto.