¿Recetas recomendadas de cerdo estofado de Sichuan?
2 rodajas de jengibre
2 cucharadas de cinco especias en polvo
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de salsa de soja
30 gramos de azúcar de roca
Octagonal 4
500 gramos de panceta de cerdo
20 gramos de sal
4 chiles secos
¿Cerdo estofado con sabor a Sichuan?
Compré marinada, que ahora es muy cómoda y tiene muchos sabores. Añade una bolsa de adobo y una jarra de agua.
Hervir los ingredientes del encurtido con agua, añadir vino de cocción para quitar el olor a pescado.
Según los ingredientes preparados, tardará más de una hora en estar delicioso.
Después de enfriar, corta el hígado en rodajas.
Alitas de pollo y patas de pato
Para los que les gusta la comida picante, ¿se pueden cocinar en cerdo estofado? Los chiles secos también se pueden comer con fideos con chile, ¡son muy fragantes!