¿Puedo comer ñame si la piel es morada por dentro?

Sí.

Se debe juzgar si el ñame se puede comer después de que se haya vuelto morado de acuerdo con la situación específica. Si el ñame en sí es morado, se puede comer normalmente. Si el ñame se ha deteriorado, no se recomienda. para comerlo.

El color del ñame en sí es violeta. Es una verdura común que se puede comer. Además, el ñame morado es rico en nutrientes, como vitaminas, fibra cruda, oligoelementos, etc. Promover la motilidad gastrointestinal después del consumo, promover la digestión y absorción de los alimentos.

El ñame en sí es blanco y habrá mucosidad después de cortarlo y secarlo. Sin embargo, si el color del ñame se vuelve morado, se considera que se ha echado a perder. Si el ñame está en mal estado, se recomienda no comerlo. Después de comer ñame en mal estado, es probable que se produzcan reacciones adversas como diarrea, náuseas y vómitos. En casos graves, incluso puede provocar intoxicación.