Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Las fauces de pescado guisadas instantáneas son sintéticas?

¿Las fauces de pescado guisadas instantáneas son sintéticas?

Este gel instantáneo no es sintético.

La gelatina instantánea joven guisada se elabora a partir de gelatina de pescado, piel de cerdo, clara de huevo y otras materias primas, en lugar de gelatina sintética. Esto se debe a que la gelatina es el componente principal de la cola de pescado, que se elabora quitando la vejiga natatoria del vientre del pez, cortándola y secándola. La piel de cerdo y la clara de huevo se utilizan para aumentar el sabor y el valor nutricional de las fauces de pescado. Por tanto, el pegamento instantáneo guisado joven no es un pegamento sintético, sino un alimento elaborado a partir de materias primas naturales.