¿Cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo? ¿Cómo hacer deliciosos bollos al vapor con harina de mijo?

Fideos de mijo 100g

Harina blanca 200g

Azúcar [Foto] Azúcar alimentario 10g

Leche en polvo 10g

Levadura 3 gramos

Agua 170 gramos

Polvo para hornear 1g

Receta:

Bollos al vapor con harina de mijo 11 Ilustración. Mezcle los ingredientes excepto el agua.

Instrucciones para hacer bollos al vapor con harina de mijo 22. Agrega 170 gramos de agua, no lo agregues todo de una vez, puedes agregarlo varias veces según el grado de amasado.

Instrucciones para hacer bollos al vapor con harina de mijo 33. Amasar la harina hasta obtener una masa

Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo 44. Agregue una envoltura de plástico a la prueba, generalmente durante una hora; la harina de mijo no será tan grande como la prueba de harina blanca.

Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo 55. Cuando desperté, estaba agrietado y mi cabello estaba un poco claro.

Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo 66. Amasar en tiras largas. Amasar harina de mijo es un poco como jugar con barro. Sin gluten. Agregue azufaifo para darle sabor y agregue agua a la olla y deje hervir.

Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo 77. Enrolle la masa en forma redonda o córtela con un cuchillo.

Instrucciones para hacer bollos al vapor con harina de mijo 88. Después de hervir, cocine los bollos al vapor durante 20 minutos.

Ilustración de cómo hacer bollos al vapor con harina de mijo 99. Huele el dulce aroma.

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Consejos de receta:

Es muy similar a hacer bollos al vapor. La proporción de harina de mijo y harina blanca. Se puede ajustar según su propio gusto, uno a uno, dos a uno, uno a dos, incluso 1:7. No es necesario convertir la leche en leche, por lo que no se necesita agua. Cómelo lo antes posible después de prepararlo; de lo contrario, se romperá fácilmente y se embolsará si no lo terminas.