Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Están en temporada el pez cola de pelo, la corvina amarilla y el camarón tubo de bambú?

¿Están en temporada el pez cola de pelo, la corvina amarilla y el camarón tubo de bambú?

La cola de pelo y la corvina amarilla están en temporada, mientras que los camarones tubo de bambú están congelados y no son de temporada.

La cola de pelo y la corvina amarilla son pescados frescos y pueden utilizarse como ingredientes frescos. Todos tienen una textura crujiente y se pueden preparar en una variedad de platos deliciosos. Sin embargo, al ser pescado marino, se debe tener cuidado para evitar su deterioro o contaminación durante el almacenamiento y procesamiento.

Las gambas bambú son crustáceos y no pueden utilizarse como alimento fresco. Por lo general, se almacena congelado y es necesario descongelarlo antes de procesarlo en varios platos. Por lo tanto, en comparación con la cola de pelo y la corvina amarilla, sus métodos de conservación y procesamiento son diferentes.